关于戒口

abb1028

在我们老家认为，“牛肉、笋、韭菜、姜”这些东西都不能吃，说这些东东吃了容易“发”。也就是复发的意思。
    一直都有这个说法的，但是我从没在哪里看到有科学根据的证明，所以觉得很纳闷。牛肉含钙，韭菜含纤维素最多这些到经常听说。
    各位战友发表一下你们的意见，是否真的像我们老家人说的那样？另外还有一些须要戒口的东西，不妨也晒出来和大家分享一下。

[ 本帖最后由 abb1028 于 2008-11-2 18:50 编辑 ]

210880

我觉得没必要戒，说是发物，只是对某些过敏体质的人而言，这些东西我都吃，虾，蟹，羊肉，什么的，从来没感觉有什么不不对劲。

abb1028

以上四种食品确实像楼上所说的。吃它们对我们HBV会不会有什么影响？

abb1028

我有几次吃了点牛肉，确实不太舒服。不知是不是心里做用。

江心寒

我从来不忌口的。只是有些东西吃了后觉得难受就不吃，如果没感觉就不忌口

pravda

我从来都是什么都吃的

特深沉

这是过去的普通生活经验，也是基于某些情况下的生活经验总结。
主要是针对细菌感染引起的发炎。
铁是人和细菌都必需的一种基本元素。
人体内有种特殊的铁控制机制，作为对细菌感染的免疫一部分。
当细菌感染时，人体内的铁蛋白大量产生，会与游离的铁离子牢固结合，使
细菌无法得到必需的铁元素，而难以繁殖。
而我们说的发物，是大量含铁的。人吃进大量游离铁离子，会帮助细菌解决生活困难。

但对病毒感染，没有这种效应，并未观察到对病毒感染的影响。

由于古人不可能区分病毒与细菌，所以笼统地控制饮食，将细菌感染的生活经验
扩大到很多非细菌感染的场合。
这就是生活经验总结的局限性。

特深沉

理论上病毒感染没有这样的控制机制，
实践中也未观察到过病毒感染时的实际效应。

特深沉

当然，这是大多数人都普遍情形。还有的就是某些特殊食品的某些成分，
部分人会过敏。