肝癌患者的饮食

洋阳羊

个人整理，仅供参考：

要选择那些能顺气、养阴、清凉的食物。脾胃虚寒症状突出的病人应主要选择温中的食物。

有一份资料说，者服维生素C能适当延长寿命。

食疗以健脾理气为宜 可选用陈皮、赤豆粥、蘑菇、香蕈之类。

饮用蔬菜中一半应是绿叶蔬菜，可选蔬菜：萝卜、大头菜、苤蓝、芹菜、菠菜、 菜豆、黄瓜、 大蒜等。

水果中的柑、橘、菠萝、大枣、等。

如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

 

1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。

2大量摄取维生素A和维生素C（E）。  小白菜、油菜、菠菜、香莱、青蒜、雪里红、韭菜、草莓、猕猴桃、芥菜、紫菜、小 葱、红薯、杏、芹菜叶、青 蒜、荠菜、红薯等。这些蔬菜和水果中，同样富含大量的维生素A和维生素C。还有动物肝脏、菜花、黄花莱、无花果、大枣等

3 常吃含有抑癌作用的食物，如包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等.

要多吃新鲜蔬菜水果，如白菜、菜花、、西红柿、黄瓜。桃、苹果、猕猴桃等。

可以经常吃香菇、木耳、花生、核桃、芝麻等。

4 坚持低脂肪、高蛋白质、高热量、高维生素易消化食物，如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。 

5 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。少食煎炸食品，少量多餐

6 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。 

7 主要食物应包括：牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。 

8主食以大米为好，加食些杂粮如玉米、小米、红小豆、黄豆、绿豆。

洋阳羊

宜

1 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如薏米、大枣、海带、毛蚶、泥鳅等。 

2 宜多吃具有护肝作用的食物：香菇、蜂蜜等。

3 腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。应限制钠的摄人，给予低盐或无盐饮食。 

4 黄疸宜吃鲎、鲤鱼、泥鳅、蟹、田螺、甘薯、金针菜、橘饼、金橘或鸡汤莼菜、荸荠等。

5 出血倾向宜吃贝、橘、海蜇、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、荠菜等 

6上消化道出血者，不能进粗糙食品，伴大吐者需禁食，以后可酌情食流质、半流质，或取鲜藕汁、白萝卜汁、生梨汁、西瓜汁等。隔日饮。

7 肝痛宜吃金橘、橘饼、杨梅、山楂、黄瓜等。 

8肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、河蚌、等。肝昏迷前期或肝昏迷病人应给予低蛋白饮食，每日蛋白总量20-40g，尽量选用生理价值高的动物性蛋白质，如乳、蛋、瘦肉等。

9发热病人多饮水，以利热量散发。

10吐频繁者应暂时禁食，以免食物对胃产生刺激，增加呕吐次数，消耗体力。

11脾虚或气虚者选赤豆、苡米、芋艿之类；

12水肿者食鲫鱼、黄色雌鸡加赤豆煮服；

13湿热者宜选苜蓿、田螺、鲤鱼；

14腹痛症状突出的，主食可选用：小米、黑大豆、养麦； 副食可选用：芜菁、百合、木耳。 将麻油、醋，适量加入所食菜中，也有止痛作用；

15腹胀症状明显的，主食可选用：大麦、黑大豆、赤小豆、绿 豆、豌豆。

副食可选用：豆腐、百合、紫砂糖、白砂糖、冰糖。

应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等

16晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，除增加营养外，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。

 

 

忌

禁忌的食品有:公鸡、西洋鸭（番鸭）、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等

2 忌油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。 

3 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。 

4 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。

5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化、多渣及含粗纤维或植物纤维素多的食物。 

6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。 

7 腹水忌多盐多水食物。

8 凝血功能低下，特别是有出血倾向者和介入治疗后，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。