肝炎病人宜食用什么样的食物？

药罐

肝炎病人宜食用什么样的食物？



肝炎病人饮食要根据病程、病情不同适当调整，要注意以下几方面：



（1）肝炎早期、急性期：病人有发热、食欲不振，应给予各种流质、 半流质饮食，可给稀粥、牛奶、豆浆、稀饭、挂面汤、藕粉、馄饨等稀软 易消化的食物，要鼓励多饮水，多吃水果，每次应少量，次数可以增多。



（2）肝炎中期：病人食欲好转，自己想吃想喝，食量增加，说明胃肠 功能有所恢复，则可以适量增加热量和蛋白质食物，不要偏食，不要过量， 脂肪不必过于限制，饮食以合乎病人口味，不影响食欲和消化为原则，如 舌苔厚腻，腹胀多气，食后腹胀消化功能欠佳者，仍以清淡饮食为宜，不 宜大量进食鱼、肉等厚味滋腻之品。



（3）恢复期、肝炎后期：病人进入恢复阶段，食欲好转，可适量增加 热量及蛋白质，应注意不能偏食，营养素要全面，食量不宜过多。体重日 渐增加，而症状和肝功能无好转，病人食欲良好，疑有脂肪肝时，应限制 少吃甜食、高脂肪及含胆固醇多的饮食，适当增加体力活动，多食用蔬菜、 水果及清淡食物。