我是2000年查出有乙肝,刚开始就进得干扰素治疗,但没什么效果,放弃了治疗。之后在04年遇见了我现在的女友,她告诉我蜜蜂对肝有好处,所以我喝了一年,早晚一杯蜂蜜水,之间什么药都没吃,现在还是大三阳,但肝功能一切正常,B超检查肝脾肾都正常(以前查肝有“光点分布不均”)。在论坛上看了不少资料,现在把在网上找的一点东西发出了。
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖 和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、 镁、钾、磷等物质。
《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病, 和百药,久服轻身延年。”《本草纲目》中说:“和营卫,润脏腑,通三 焦,调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、 肝病、便秘等有很好的疗效。
蜂蜜药膳举例如下:
△蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水 分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。 适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
△蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加 蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
△鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和, 上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
△芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与 蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
△蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹 参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
△蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于 胃、十二指肠溃疡患者。
△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同 蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面 色萎黄、皮肤不润等症。
△蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂 蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
△蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人 酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮 等。
△油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人 蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,含有葡萄糖、蔗糖、果糖,还有与人体血清浓度相近似的多种无机盐,相当数量的维生素B1、E2、B6和铁、钙、铜、锰、磷、钾等物质。此外,蜜中还含有淀粉酶、脂酶、转化酶等,是含酶最多的食品之一。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进剂。蜂蜜中所含的抗生素——蚁酸,有强大的杀菌和抑菌能力。
蜂蜜的气味芳香,从营养和保健价值来看不但是滋补益寿之品,也是治疗的良药。明代李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则清凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可以去急,故能止腹肌肉创伤之痛;和可以至中,故能润和百药,而与甘草同功。”临床上蜂蜜是治疗胃病的良药,对慢性肝炎也有一定的治疗作用。肝炎急性期和慢性肝炎活动期伴胃、十—二指肠黏膜损伤者可以服用,对月于肝炎肝硬化伴便秘者尤其适合。
食用方法:用蜜30克、精盐3克加凉开水一杯调匀,早晚各服1次,有良好的润肠通便作用。蜂蜜营养价值比较高,但其服用方法比较讲究。治疗便秘不能滚烫开水冲服,更不能煮沸后食用。最好用低于60℃温开水冲服,也可拌人温牛奶、豆浆、稀饭中服用,但以在早晚空腹时为好。不要吃生蜜,尤其是夏季产的生蜜。另外,肝炎伴脾虚泄泻者不能眼食。当然,蜂蜜也不宜吃得过多。
蜂蜜具有抑制和杀灭细菌的作用。引起人类疾病的没有形成芽孢细菌不能在蜂蜜里生存。蜂蜜对肝炎、胃病、心脏病、高血压、肾炎、贫血、便秘、十二指肠溃疡以及褥疮性溃疡有一定的疗效,将蜂蜜涂抹于烫伤皮肤处,可减轻疼痛,并有助于伤口愈合。 蜂蜜宜用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存。宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5-10℃、空气湿度不超过75%的仓库内。
蜂蜜宜用40℃以下的温开水冲服,过热会使酶失活,维生素损失。
1、桂花蜜 该蜜清亮透明,馥郁芳香、甜润可口,被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。 2、益母草蜜 妇科良药,是蜜蜂采自益母草花而来,含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常饮有活血袪风,滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服,每天两次效果佳。可用暖水或冰水冲饮,或加入其它饮料中饮用。毋须冷藏,存放于室温及阴凉干爽位置。(如凝结亦可食用) 3、银杏蜜 银杏又称白果,为我国珍稀植物,有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料,辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病;银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂,可以抗凝血,防止血栓形成。其蜜味微甘苦,回味凉而清甜,是中老年人营养健身之佳品。 可止咳平喘 润肠通便。 4、黄连蜜 西蜀深山老林中有野生植物名为“雅莲”,俗称“三角叶”、“三颗针”。该蜜晶莹透亮,入口清香含苦味,余味甘甜而不腻,老幼服之皆宜。古为皇家贡品,今有民间珍馐。药书记载:黄连性苦寒,清热燥湿,爽心除烦,泻火解毒,其蜜与之同功,治疗痢疾、毒疮皆有良效,老少皆宜。 5、野菊蜜 该蜜能止渴生津,清热降火,祛风解毒,平肝明目,尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。 6、枸杞蜜 该蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。 7、黄连蜜 该蜜晶莹透亮,清香宜人,甜中带苦,食而不腻。古为皇家贡品,今有民间珍馐。药书记载:黄连性苦寒,清热燥湿,爽心除烦,泻火解毒,其蜜与之同功,治疗痢疾、毒疮皆有良效,老少皆宜。 8、枸杞蜜 该蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精华,具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。 9、党参蜜 浅琥珀色,稠而且粘,此乃蜜中上品。具补脾胃,益气血之功效,老年人用来滋补,中年人用来强身。 10、龙眼蜜 质地细腻,气味浓郁,具浓烈的龙眼肉味,在我国单花蜜中其蛋白质含量最高,达1.699%。它有健脾补血、清神益智的作用。 11、枇杷蜜 主要产于江南一带,是稀有蜜种,营养丰富、芳香甜美,自古至今备受推崇。它有化痰止咳、清肺解热、利尿降水等功效。 12、玄参蜜 内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。 13、山楂蜜 内含山楂酸、鞣质,内酯,主要用于治疗内积不化、饱胀腹痛。 14、荞麦蜜 该蜜色深味浓,富刺激性气味,蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,能软化血管,是防治贫血、肾脏病的特效药。 15、五味子蜜 五味子蜜,百妙纷呈,居家常备,定能起到意外之功。该蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C,故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。 16、雪脂莲蜜 雪脂莲生于云贵高原,开花时,值百花萧杀,唯其独芳,吸日月之精华,沐四季之雨露,故其蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,令人望而生津。本品早为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜,养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效。 17、野玫瑰蜜 野玫瑰花形烂漫,其蜜深植内中,故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品系我园蜂场采自山西晋中地区,香味扑鼻,在芳香蜜种中堪称一绝,其味薄而醇,细品之,可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。 18、荆花蜜 立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”,本品采自华北地区,南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。 19、桔梗蜜 桔梗又名铃铛花,花开夏季,呈蓝紫色,产于东北长白山区。养蜂人运蜂群艰辛中跋涉,至其深山老林,放蜂采蜜。桔梗蜜香气浓郁,味甜而不腻,色淡黄,晶莹剔透,乃蜜中之佳品。有润肺理气、健胃祛风之功效。 20、荔枝蜜 有爽心爽目,解渴生津之功效。 21、红枣花蜜 有富含维生素C,有助于改善系统功能之功效。 22、槐花蜜 有清热解毒、养颜正气之功效。 23、紫云英蜜 紫云英又名红花草,蜜为浅琥珀色,气味芳香,鲜洁清淡,甜而不腻,为国家上等蜜。有清热利尿、清肝明目之功效。 24、蒲公英蜜 蒲公英属菊科,原名蒲公草。《新修本草》云:“叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。 25、天麻汁蜜 此清神蜜是汪氏蜜蜂园采用高新技术从天麻中提取有效活性成份,添加于优质蜂蜜中精制而成。其强化了蜂蜜的营养健身作用,是中老年人不可多得的健康食品。有补血益气、强身健体之功效。 以上所列蜂蜜包括了一些特种蜂蜜。所谓特种蜂蜜,即指蜜蜂从特别稀有的蜜源植物上采集酿造的天然蜂蜜。这类蜂蜜多出自于深山老林,采集难,产量低,品质优,无污染,常为单一药用的植物花蜜,具有独特的芳香味和特别的药用价值。
当然大家还是要积极治疗,以上只是一些关于蜂蜜的资料,对于肝功不太好的应该可以作为辅助试一试。
|