从“烧面粉倒牛奶入海”想到的

liver411

by ee

记得在国内时，看过关于美国资本家“烧面粉倒牛奶入海”的报导。。。

约20年前，因工作需要，我曾在加州、德萨斯、肯萨斯、印地安那等州农庄、牧场、葡萄园、鸡场、牛奶场“蹲点”，访问。美国农业的机械化科学化程度圾高，因此，生产效率也惊人的高。比如，我访问的一户肯萨斯州普通农民，他一家夫妇俩，带着三个年幼女儿，却就可以耕作经营几百公顷的土地。要施肥杀虫，打个电话约镇里的专门公司安排飞机施作；家里经常开着的无线电台随时接收和与地区的农业气象台联系以作好灌溉、防旱防涝防霜防风等措施；我也主意到农场里的或镇上的私营农业化验室天天在检验控制牲畜和农产品如豆类谷物葡萄牲畜肉类奶制品等的病害和品质。这样的生产方式自然有极高的生产效和率生产量；而这样的生产量几乎百年前便造成美国国内农业市场的生产过剩。为了平衡农业市场的物价，保证美国国内市场货存合理的农业品数量，以保障农民的利益和协调整体市场经济，美国政府不得不制订出一些特别的措施，比如，使用发付农业“赔偿”款项来鼓励农民少生产某些农业产品，销毁过剩的谷物或倾倒过剩的牛奶等等措施，而让世界其他国家，尤其那些农业不发达国家人民难以理解及看似“浪费、邪恶、腐朽”的行经。

但请注意，这些美国农业产品极度丰富的现象是美国的农民辛劳工作及美国农民大量使用现代先进科技的结果，不是从美国国外掠夺榨取得来的；即如对肯萨斯州的农民夫妇，他们也是早出晚归，与中国的农民一样，辛勤耕作。所不同是，他们使用及拥有最先进的农业机械、科技和利用依靠了一个社会上多年建立起来的比较完善的农业运作系统。美国人民完全有权按照他们的“国情”以他们的“方式”处理他们自己的物质和劳动成果。他们也没有“例行义务”和“道义责任”去担负世界其他农产品和粮食缺乏的国家的需要。但是，因着人道，道义或政治、经济的缘故，打印着“美国制造”的大量的农产品和粮食等等救援物资，多年以来便出现在世界上不同国家和地区，甚至出现在敌视美国的地方。
从人口比例，日本的可耕地其实比中国多不了。在日本，我注意到小块小块的高低不平的田地，有如在中国某些贫瘠的山区，广西十万大山所见到的。为争取地土，这些日本的农民甚至把田开到自己居住的农舍的墙跟。但日本是发明世界上最早一代化肥“尿素”的国家，继承这发明、使用农业科技的传统，加上极为普遍地使用各种因地制宜的令人叹为观止的大中小型农业机械，日本的农业生产效率应该是亚洲第一。这第一不等于说日本本土生产了可以满足日本需要的所有农产品，而是，作为一个国家的整体经济和需要，日本使用他所生产的其他一流产品，如汽车、电气产品，在世界生产市场上，换取日本要求的其他农产品。以最新的科技经营管理农业，以其他一流的非农业产品赚取补充国内其他农业品需求的不足，是日本发展出来符合他国情的方法。

因此，把“缺粮”“粮食限制配给”“饿死人”的责任推到“中国可耕地少”上面去的说法，是不成立的。

毛伯伯说得对，千条万条，人的因素，是第一条。黄帝子孙管不好天所交托的神州大地，怪谁？怪自己！