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肝胆相照论坛 论坛 养生保健 存档 1 吃酸性食物过量是百病之源
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吃酸性食物过量是百病之源 [复制链接]

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发表于 2003-12-26 02:27
日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验:找100个癌症患者抽血检查,结果100个癌症患者的血液,都呈酸性,也就是酸性体质。酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果。当酸性物质超过了人体自身的调节能力,或人体对酸碱平衡的调节能力受到影响时,人体环境的平衡被打破,就产生了酸性体质。

  食品按其元素成分,可以分为碱性食品、中性食品和酸性食品三大类。含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般为酸性食品,如面粉、肉类、谷物、油脂、酒类、白糖等。含钾、钠、钙、镁等元素多的食品一般为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。需要指出的是,具有酸味的食品不一定是酸性食品。以橘子为例,它含有较为丰富的钾,所以不是酸性食品,而是碱性食品。
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发表于 2003-12-26 04:11
呵呵,同意!

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发表于 2003-12-26 06:47
很好

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发表于 2003-12-26 08:57
有道理。
好像肉类也是酸性食品?[em07]

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发表于 2003-12-26 10:06
非常同意,吃素的和尚一般都长寿。
要多吃新鲜蔬菜和水果。
听从心灵的呼唤,不为外部世界所左右。

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发表于 2003-12-26 13:13
我没有吃水果的习惯,放烂了也想不起来!
还真得好好考虑这个问题!

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发表于 2003-12-26 13:18
面粉,谷类都不让吃,那以后主食吃什么啊?

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发表于 2003-12-27 09:33
“醋”能吃吗?
醋可有对肝脏有好处呀!有一段我喝醋,每天一小口。后来感冒了后再没吃。

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发表于 2003-12-27 13:52
以下是引用风中黄叶在2003-12-26 19:33:05的发言:
“醋”能吃吗?
醋可有对肝脏有好处呀!有一段我喝醋,每天一小口。后来感冒了后再没吃。

我觉得醋有很好的作用。我也爱吃啊!特别是吃海鲜之前,我总要吃一大碗。有杀菌作用。[em13][em13]

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发表于 2003-12-28 08:42
肝不好,不能吃海鲜的!解解谗还可以,不可贪多!若有硬化,海鱼也不能吃的。
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