告诉大家吃水果要注意什么

雨打芭蕉*

肝炎病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几点：
　　(1)要适量：吃得过多会加重消化道的负担，导致消化和吸收障碍。如橘子吃多了，容易上火；梨吃多了，会伤脾胃；柿子吃多了，大便会干燥。肝炎时宜少食含酸的杏梅、山楂等。
　　(2)水果要新鲜：新鲜水果含大量维生素C等，有护肝作用，而腐败的水果会产生有害物质，加重肝脏负担，并损害肝脏。
　　(3)水果要熟透：太生的水果对胃肠有刺激作用，如未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类。在人体里不容易被完全氧化。
　　(4)细嚼慢咽：便于消化、吸收。肝硬化更应注意，以免诱发上消化道出血。
　　(5)要有所选择：一般病人可食用性味苦、平、凉的水果，如苹果、葡萄、梨子、石榴等。但脾胃虚寒泄泻者，宜吃荔枝、山楂、大枣。不宜吃香蕉、柿子、甘庶。脾胃虚寒者，冬天吃水果时最好去皮后用开水温一下。肝硬化腹水需利尿者，宜吃含钾较高的有利尿功效的水果，如橘柑、梅子、椰子等。肝气郁结者宜吃金橘、橘饼等。
　　(6)水果要洗净：因水果有残遗农药、催化剂，对人体有害。另外，冬天吃水果宜温食。


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matrix

偶吃的水果比较多~

大排长

以下是引用雨打芭蕉*在2003-12-6 21:25:01的发言：
肝炎病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几点：
　　脾胃虚寒者，冬天吃水果时最好去皮后用开水温一下。
 
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我也学到一招，冬天吃的太冷会肚子不好。用微波炉热几十秒，加温后吃也是好办法。

小肥羊

这么麻烦啊？

成虫

多谢指教

柿子

冬天吃水果要温食，第一次听说。不知道怎么处理阿？

除了微波炉加热，因为我没买微波炉

wwqm

谢谢楼主的帖子，拜读了。

肝照不宣

俺吃，俺吃，以后少吃饭多吃水果。
吃前，还要泡泡漂漂，去掉农药。
再用微波炉烘烘烤烤，多好。[em12][em12][em12]

上善若水

我觉得做水果汤比较好，比如梨、苹果放点冰糖。在用微波炉一煮，好喝的很。

雨打芭蕉*

可是一煮，不少营养价值就被消耗掉了。我想还是做好用热水温一下再食用。