[转帖]防疫天然良药——大蒜

成虫

古今中外对用大蒜来防治流行疫病极为推崇。早在5000年前梁代陶弘景著“本草经集注”就记载大蒜可用来治病。明代的大药学家李时珍的“本草纲目”一书中称大蒜有“化腐朽为神奇”的作用，“能辟邪恶，消痈肿”，防治多种烈性传染病疗效显著。还称若将大蒜“携之旅途，则炎风瘴雨不能加，食谒腊毒不能害”。诸葛亮与孟获交战时，孟获把诸葛亮的军马诱到山岭险峻、道路狭窄、常有毒蛇出没、更有瘴气弥漫的秃洞，因此蜀军都染上了瘟疫。后因蜀军食蒜，才得平安。1918年第一次世界大战期间，交战双方伤员与日俱增，加之气候炎热，伤口开始感染、化脓，双方战斗力都大降。但经过大蒜汁处理过的伤口，感染会很快得到控制，因此大蒜被前线官兵称为“救命素”。抗“非典”以来，吃大蒜的人多了。那么，吃大蒜有哪些好处？


抗病毒 大量医学文献表明，大蒜具有广谱的抗病毒活性，对多种病毒有较强的杀灭和抑制作用。如对脊髓灰质炎病毒有90%杀灭和抑制使用，而对一号疱疹病毒、二号疱疹病毒、人类鼻病毒、三号副流行病毒则有100%杀灭作用，并能抑制与呼吸道感染有关的病毒和柯萨病毒等。尤其对至今尚无有效办法的引起艾滋病的人类免疫缺陷病毒Ⅰ型，大蒜中的某些成分也有不同程度的抑制功效。


抗菌消炎 大蒜中有约2%的挥发油，其中大蒜素有一种强有力的植物杀菌素。以色列专家从分子水平提示了大蒜抗菌新原理。它们从大蒜中提纯的大蒜素，实验证明它可杀死多种细菌、真菌和病毒。将蒜瓣放在口中细嚼5分钟，能杀死口腔中潜藏的各种细菌。所以，吃蒜能防治痢疾、肠炎、霍乱、伤寒、百日咳白喉、流脑、流感、肺结核等病。


防治冠心病 研究资料证实，大蒜可辅助高密度脂蛋白清理血管壁“垃圾”——胆固醇，是动脉“清道夫”，新西兰专家用大蒜和红酒混合而成鸡尾酒，临床研究发现，单饮红酒的人冠心病发病率可减少50%，而饮这种鸡尾酒的人冠心病发病率可减少70%。国内也有报道，长期吃大蒜的冠心病人，当其逐渐停药后，血压、血糖、血脂均稳定在正常范围。


提高免疫功能 试验证明，大蒜注射液能增强小白鼠腹腔巨噬细胞吞噬病毒、细菌的功能，同时大蒜还具有诱发人体淋巴细胞的作用，使机体免疫细胞数量增加，从而增强免疫力。同时科学家发现，大蒜中有极为丰富的烷，烷能抑制癌细胞的增殖和分裂。阻止癌细胞的扩散和转移。我国科学家研究证明，大蒜能从多方面阻断致癌物亚硝胺的合成，因而常吃大蒜有防癌作用。根据近几年我国癌症普查发现，常吃大蒜的人群，胃癌的发病率仅为普通人群的三分之一。


大蒜有白皮蒜和紫皮蒜之分，独头蒜与多瓣蒜之别，药用以独头紫皮蒜为佳。大蒜有益健康，但不能一次吃得太多。有一个公式可供参考：生吃大蒜按体重计算，每公斤每天不少于1克。吃了大蒜以后，可用大枣、花生仁、茶叶、山楂和浓茶水去除蒜味。[U]另外，大蒜也有“禁忌人群”，肝病、非细菌性腹泻、眼病患者不宜吃。患胃溃疡和十二指肠疾患者不可多吃，脑溢血病患者要禁吃蒜。[/U]

CANTONA

我是肝病患者,从某书上看过"肝病患者宜多吃大蒜",因此,我把大蒜作为日常保健用药.请问到底该不该再继续吃???

为了明天的太阳

剂量太大了。这公式出处在哪？一定是搞错了。

千里独徘徊

大蒜
以来如此

CANTONA

《家庭保健百科》之《强健肝脏100法》中有一篇文中章：
《大蒜是预防肝病、提高肝功能，改善肝炎的强肝良药》
　　现在没有治疗肝病的特效药，食疗强肼法也只是“多摄取取蛋白质，控制酒精的摄入”，除此之外没有行之有效的方法。但也不能消极对待，必须积极地采取办法来保护肝脏是上策。因此我想向大家推荐大蒜来治疗肝病。
　　为什么说大蒜对肝脏有好处呢？下面我通过数据来进行说明，我通过老鼠做实验来证明大蒜对肝脏的效果。首先把得肝炎老鼠分成几个小组，然后按不同的量喂老鼠蒜汁，经过检查，结果完全不给大蒜吃的老鼠引起了重症肝炎，而给大量蒜汁的老鼠肝损害病症减轻。再用电子显微镜观察，发现服用大蒜的老鼠肝细胞功能非常旺盛；而且给已经服用大量大蒜的老鼠服用可引发肝炎的药剂，结果老鼠的肝脏没有发生任何损害。
　　通过以上的事实证明大蒜对肝脏的治疗有很大的作用。
　　如果平时多摄入大蒜，对肝炎的预防有非常明显的效果。
　　大蒜对人的效果也通过实验做了结论，给急性肝炎者１８人，慢性肝炎者２０人，肝硬化患者６人服用从大蒜中提取的氨基酸１－６个月。结果是，肝细胞完全坏死的肝硬化患者没有效果，急性肝炎和慢性肝炎患者基本上都能治愈，或者症状得到明显的改善。也就是说大蒜对人类也有功效。
　　为什么大蒜会具有这样的功能呢？这是因为生的大蒜中含有可以改善肝脏障碍的物质。这种物质是含有硫磺的氨基酸（ｓ-甲基  L-半胱氨酸）。这些物质和大蒜中含有的糖、脂肪相结合，具有更强的作用。大蒜的主要成分如果具有１０倍力量的话，和糖、脂肪相结合会发挥５０－１００倍的力量。这也许是自然之药的神秘魅力吧。如果感觉到自己的肝脏已经虚弱或由于酒精使肝脏受到伤害的人，每天吃１到２片大蒜可以强化肝脏。

unluckyboy

大蒜原来有着作用啊，好象对HBV患者很好哎，不过两篇文章相矛盾，到底是吃还是不吃啊

unluckyboy

CANTONA 你经常吃大蒜， 感觉怎么样，是好了些还是坏了些？

九阴真肝

我本人吃得感觉不好，舌苔黄，所以不吃

沐木

曾在网上看过说
大蒜：百利独害眼
我眼睛近视，所以不怎么敢吃！

CANTONA

我吃的是大蒜提炼的精油，一粒粒，和鱼肝油一样，是看了这篇文章开始吃的，大概吃了半年左右，因为向来肝功很正常，所以也没有觉得好与不好。自看到成虫发的贴就没有吃了，现在市面上很多这方面的书，都是自相矛盾的，还是谨慎点好。