用高压锅煲汤会丢失营养吗？ - 养生保健

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查看: 1076\|回复: 3	用高压锅煲汤会丢失营养吗？ [复制链接]

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1楼

发表于 2003-8-12 00:22

曾有一个沙锅被我烧暴了，懒得再买，一直用高压锅煲汤了，呵呵不知道这样做出来的汤和沙锅煲的有啥差别呢？

健康是福！

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荣誉之星

2楼

发表于 2003-8-12 02:38

对煲汤没有研究

不过我想应该没有什么区别吧

阳光总在风雨后请相信有彩虹风风雨雨都接受我会一直在你左右

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3楼

发表于 2003-8-12 02:50

是有区别的，最好是砂锅，什么原因等高人来解释

翻过一座山就是一道风景

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4楼

发表于 2003-8-12 06:09

以下是引用小肥羊在2003-8-11 11:22:00的发言：
曾有一个沙锅被我烧暴了，懒得再买，一直用高压锅煲汤了，呵呵 不知道这样做出来的汤和沙锅煲的有啥差别呢？

主要是口感的差别,高压锅煲汤味道差一点,但方便快捷,营养物质破坏的少。
干脆平时用高压锅，周未用沙锅！！！
[em12][em12][em12]

我依然是那名女子：为人的一面，文静单纯，善良雅致，玲珑剔透；为妖的一面，冷傲任性，娇骄兼具，我行我素。舞文弄墨，努力向上，不是为了受宠若惊，只是为了优美。优美，是一种生活方式。

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