一天一苹果 医生远离我

龙漂飘

一天一苹果 医生远离我

西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我。”苹果的营养价值很高，含有多种维生素。苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首，对预防心脑血管疾病尤为重要。

荷兰医学家研究，805名65～84岁男性受试者，每天吃1～2个苹果，心脏病的危险可减少一半。美国科学家研究指出，一个中等大小的未削皮的苹果可提供3.9克纤维素，苹果中的可溶性纤维———果胶，可有效降低胆固醇。实验证明，每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低16％。芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明，常吃苹果可以减少肺癌的危险性。他们指出，苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是降低肺癌发病率的主要原因。

苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

苹果的营养价值高，但吃苹果要注意细嚼慢咽，如果一个苹果能够15分钟吃完，则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体健康更有好处。（刘江峰）

椰子

一个苹果吃上十五分钟好象是太累,不过我也常给孩子吃苹果,尤其是饭后,有清洁口腔的作用。

雪绒花

什么水果对肝脏最好？每天吃一筐！

地瓜

以下是引用雪绒花在2002-12-26 0:05:00的发言：
什么水果对肝脏最好？每天吃一筐！

一筐，没病也吃出病来了[em02][em02][em21]

孤独一生

好难，没人给我削皮~~~~~~~

不死鸟

以下是引用孤独一生在2002-12-26 14:49:00的发言：
好难，没人给我削皮~~~~~~~

洗洗就可以吃了，还要人肖皮亚！

xxandlyy

有的果皮很有营养的

lxa_008

以下是引用雪绒花在2002-12-26 0:05:00的发言：
什么水果对肝脏最好？每天吃一筐！

猕猴桃不错的。

小美

一定要削皮!因为皮会残留有保鲜剂的.

大排长

皮上有农药！
每天一苹果太少了，应该 是3 个以上。
有病了，一颗拉米抵17斤苹果的费用。