想请教大家夏天如何食用绵白糖

长河

现在正值酷热的夏季，家里存放的白糖好像发酵了，有股酒精味，听别人说是变质后转化成乙醇了，请问这样的白糖还能食用吗。这几年我几乎每天睡觉前都要喝一袋牛奶的，每次都要加一勺白糖，家里的白糖平时都是在常温环境下存放，没有空调的，请问大家现在这个季节是不是得把装白糖的罐子放进电冰箱储存啊。原来发酵的白糖还能吃吗，是不是得把新买的白糖放进冰箱保存呢，先谢谢大家了。