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肝胆相照论坛 › 论坛 › 乙肝交流 › 自制的甜酒酿熬半个小时，酒精会挥发完全吗？ ...
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自制的甜酒酿熬半个小时，酒精会挥发完全吗？ [复制链接]

小草别哭

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1楼
发表于 2016-8-18 21:17 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
很想喝妈妈做的甜酒酿，就是醪糟，喜欢打一个鸡蛋，放红枣生姜进去熬煮，请问这样可以使酒精挥发完全吗？可以每天喝吗？
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五蛋

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发表于 2016-8-18 21:57 |只看该作者
熬煮高温的话，酒精会挥发。可以吃，要是怕的话就少吃一点。
替诺二代（TAF）代购+QQ：448981586

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深深深

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3楼
发表于 2016-8-18 22:38 |只看该作者
没酒味了，还有什么好喝的。
又不是经常，偶尔喝喝了。

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小草别哭

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发表于 2016-8-18 23:24 |只看该作者
深深深 发表于 2016-8-18 22:38
没酒味了，还有什么好喝的。
又不是经常，偶尔喝喝了。

我们南方人当补品每天都喝的哟，不是偶尔，担心熬煮还是残留酒精

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csfluke

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发表于 2016-8-19 09:43 |只看该作者
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偶尔吃吃了，每天都吃就不推荐了，对肝损伤最大的就是酒精，一个月吃一两次还差不多，酒酿能做补品本来就是因为里面含酒精，吃了后会血液循环加快，酒精要是挥发了根本就没味道了
20200614开始干扰素，32针金牌

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小草别哭

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发表于 2016-8-19 11:41 |只看该作者
csfluke 发表于 2016-8-19 09:43
回复 小草别哭 的帖子

偶尔吃吃了，每天都吃就不推荐了，对肝损伤最大的就是酒精，一个月吃一两次还差不多 ...

好吧，谢谢了，嘴巴特别馋酒酿，最近食欲不是很好

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csfluke

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发表于 2016-8-19 12:32 |只看该作者
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理解，我也特别喜欢吃酒酿冲蛋，就是不敢吃，都是每次路过做的最好的那家店就忍不住进去吃一碗
20200614开始干扰素，32针金牌

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