移植术后饮食问题

午夜独行

肝移植已经有一个多月了，最近还检查出来了三高，本来就挑食，现在能吃的东西更少，本来是无肉不欢的，现在每天只敢吃蔬菜，像肉类的根本就不敢碰，家里人为了配合我的饮食，每天也是只吃蔬菜，不知道大家是不是有跟我一样的困扰？

linx

肝移植后需要一段高蛋白饮食啊，然后恢复正常健康饮食。怕肉类脂肪高，可以吃牛羊肉和鱼肉。牛羊肉用煲的方式，把油撇掉就好了。

肝移植的一大好处就是饮食几乎没有禁忌，除了西柚。

priams

少吃红肉（牛羊等），多吃白肉如鱼、河虾飞禽等；少食盐、糖，增加水果新鲜蔬菜等。

wawawa

隔夜的白菜酸菜千万别吃。发霉的大米和花生不能吃。
不能吃腌制食品和烧烤食品。尤其是烧烤加啤酒更不能吃。冻姜不能吃
多吃菌类蘑菇 和红薯。多吃粗粮，多吃绿叶蔬菜。如果条件允许最好每天吃不低于5种颜色的菜类

wawawa

隔夜的白菜酸菜千万别吃。发霉的大米和花生不能吃。
不能吃腌制食品和烧烤食品。尤其是烧烤加啤酒更不能吃。冻姜不能吃
多吃菌类蘑菇 和红薯。多吃粗粮，多吃绿叶蔬菜。如果条件允许最好每天吃不低于5种颜色的菜类

linx

楼上的禁忌也太多了。移植头半年内由于免疫力很低，一切有感染危险的都不要吃。比如生鸡蛋，生鱼片。但如果一切正常，半年后免疫抑制剂的量就会减少到这些东西都可以吃的地步。

变质的东西当然不能吃。但是别的禁忌有多少的依据就不知道了，更多的是心理安慰吧。比如牛羊肉，西方人主食，没有任何数据表明爱吃牛羊肉的西方人的移植失败率更高。腌制和烧烤食品也是一样的道理。太糊了当然不能吃，同理，西餐中烤也用的很多，面包是烤的，牛排是煎的或烤的，他们连鱼都经常烤着吃。癌症发病率也不比中国人高。

即使是酒类，如果不是因为酒精性肝硬化移植的，移植正常半年后也可以少量喝点。酒精性肝硬化的人要严格禁酒的原因是怕一旦开戒，再度酗酒的可能性极大。

只有一条是真理，生活质量是最重要的，肝移植不但让我们活得更长，也活得更好。享受健康，享受生活，不要让太多不确定的东西束缚。

黄琰

俗话说“民以食为天”， 每天合理，健康的饮食才能够帮助术后更好的恢复，强健体质，如果采取些不恰当的饮食方式，不但不能满足机体的营养需求，同时还会影响移植物的长期存活。建议楼主还是要荤素搭配的好！

蜜糖唯芯

我朋友上次在小溪俱乐部网站用积分兑换了一本《美食宝典》，里面提供了挺多适合我们移植人的菜谱，不知道楼主身边有没有这本书的人，问他们借来看看吧。

嘟嘟two

肉类的应该可以吃的，少吃点就好了

RichardTu

肝移植术后饮食及服药注意事项 部分食物和药物可影响FK506浓度，请慎服... http://t.cn/zOfXteG