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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 四毛之——啤酒鸡翅根
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四毛之——啤酒鸡翅根 [复制链接]

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发表于 2011-8-7 14:49 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
本帖最后由 四毛@ 于 2011-8-7 14:52 编辑

直接上图!嘿嘿
其实最近一直都在做菜,除此之外呢,还要做一些其他的,比如说绿豆汤啊。
昨天做了一个绿豆汤,嘿嘿,放冰箱之后拿出来喝,舒服惨了。






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发表于 2011-8-7 19:02 |只看该作者
正饿着呢,卖相8错~
人是为了反抗过去才成就未来的!

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发表于 2011-8-7 21:02 |只看该作者
四毛,还是说哈步骤撒

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发表于 2011-8-7 22:24 |只看该作者
回复 小鬼2号 的帖子

步骤:
先把鸡翅根用盐、料酒腌一下
放油,煎鸡翅根,煎得有点小锅巴的时候就加啤酒,加点冰糖。啤酒没过鸡翅根就可以了
小火煮
大火收汁
出锅啦!
呵呵
这种方法可以煮很多,比如说,鸡翅、鸡腿、鸭脖子。。。嘿嘿
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发表于 2011-8-8 12:54 |只看该作者
四毛,看着 卖相 不大中意啊
逆水行舟

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发表于 2011-8-8 13:50 |只看该作者
回复 yanga 的帖子

我中意。嘿嘿
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发表于 2011-8-8 20:26 |只看该作者
最近我也常弄饭饭,不过都没拍下来,没时间啊没时间

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发表于 2011-8-8 20:55 |只看该作者
回复 小鬼2号 的帖子

我也经常做着菜就忘记了
今天做的麻辣鱼相当成功,嘿嘿
昨天的酸菜鸭子汤也很不错,哈哈
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