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肝胆相照论坛 › 论坛 › 厨艺天地 › 迷你硬式面包——肉松小布利
楼主: 芝兰
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迷你硬式面包——肉松小布利   [复制链接]

爽风

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11楼
发表于 2011-8-4 17:29 |只看该作者

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闲看云天

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12楼
发表于 2011-8-4 17:33 |只看该作者
我要去上海，娃想吃！

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200702  让桃花姐给送过去,孕妇为大  发表于 2011-8-13 16:03
人是为了反抗过去才成就未来的！

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芝兰

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13楼
发表于 2011-8-4 17:52 |只看该作者
闲看云天 发表于 2011-8-4 17:33
我要去上海，娃想吃！

赶紧让大奔给你买
自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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高血压

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14楼
发表于 2011-8-5 07:07 |只看该作者
楼主太棒了

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舞阳

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发表于 2011-8-11 12:52 |只看该作者
芝兰 发表于 2011-8-4 16:59
我用的甜面团是揉出膜的，发酵过的。

这块甜面团发酵是肯定需要的，是否需要出膜就不清楚了

我揉不出膜。

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芝兰

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16楼
发表于 2011-8-11 13:01 |只看该作者
舞阳 发表于 2011-8-11 12:52
我揉不出膜。

我用面包机揉面的
自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

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叶儿

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17楼
发表于 2011-8-11 13:06 |只看该作者
哎，我比较笨。。。桃子姐，再问一下。。这个甜面团揉出来后，要发酵完成后，再加你上面说的那些东西吗？

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芝兰  要发酵过再用  发表于 2011-8-12 09:20

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18楼
发表于 2011-8-13 15:58 |只看该作者
爆料下叶儿的手艺





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芝兰  叶儿做的是热狗  发表于 2011-8-13 16:04
      朱颜辞镜花辞树  等闲白了少年头

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sugar-baby

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19楼
发表于 2011-8-13 20:47 |只看该作者
叶儿做到像个烧饼卷起来了


好心态，很重要

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莫念。。。

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20楼
发表于 2011-8-14 19:02 |只看该作者
桃花，干脆开面包店吧，肯定很畅销

点评

芝兰  行，开个面包网店  发表于 2011-8-14 19:15
... ...即使路上没有花朵，我仍然可以欣赏荒芜... ...

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