肝硬化患者吃什么？

户三郎

    饮食疗法在肝硬化的治疗中具有非常重要的意义。合理的饮食可以改善病人的营养状况，促进肝细胞的再生和修复，从而延缓病情的发展，改善生活质量。那么肝硬化吃什么能改善病人的病情呢？

    糖类能增加肝脏内糖原的含量，可以防止毒素对肝细胞的损害，有利于肝细胞的再生。另外肝脏中有充足的糖原存在，可以在体内需要时分解产生葡萄糖，从而间接减少体内蛋白质、脂肪 等其他结构物质的分解，防止或减缓营养不良的发生，所以患者应该采取高糖饮食。每日可供给糖类300—500克。如果肝硬化患者不能多食，可口服蜂蜜、甜果汁、糖藕粉等甜食。  

    富含维生素的食物可以直接或间接保护肝脏功能。维生素Bl在糖代谢过程中有重要作用，缺乏时可导致机体能量供应减少。肝硬化患者由于机体新陈代谢的增加，或者是由于治疗目的，机体葡萄糖的摄入量增加，其维生素Bl的需要量也相应较正常人大大增加。因此，肝硬化患者在日常生活中应注意选择一些富含维生素Bl的食物，如谷类、瘦肉、蛋黄等。维生素c能促进肝细胞的再生及肝糖原的合成，增强肝脏的解毒功能，增强细胞的抵抗力，对肝硬化患者也非常重要。