“排毒教父”林光常理论遭围剿
◎人体四分之一都是毒素?◎红薯才是“生命之源”?
北京科技报07/09/24:唐逸 王宁
“排毒教父”林光常正身陷“信任旋涡”,并可能面临牢狱之灾。他的“排 毒理论”遭到控诉,一名女读者严格遵循后却并未治愈癌症而死去。2007年9月5 日,林光常被台湾地检署以商业欺诈罪起诉。9月6日起,林光常一度造成“洛阳 纸贵”的所有书籍被要求在全台下架。
林光常在内地的火爆在2006年达到了巅峰。他在湖南电视台备受欢迎的《越 策越开心》中大谈自己的健身理念,并且到全国各地进行演讲,他的观点主要包 括“人不应该喝牛奶”、“红薯为主的排毒餐可以治疗癌症”、“煮沸的水不能 饮用”等等。
林光常所过之处,无数人为之倾倒,他所大力推崇的红薯身价倍增,很多父 母还会强行推荐给子女,妻子推销给丈夫。接受他的观点,按照他的方法重新安 排饮食的家庭一时成几何数字增长。
“排毒”神话折戟沉沙,台北检方对林光常提出公诉
在中关村图书大厦的生活健康书架上,林光常的书销售的一直不错。他的第 三本书《21天排毒餐》就摆放在书架的显眼处,很容易找到,售货员告诉记者: “这本书最近销售量大幅下滑,从半个月前开始就没什么人买了,一天大概只有 一两本的销量,这几天甚至一本都没卖出去。”书卖不动是因为林光常正身陷从 未有过的信任危机。这位“排毒教父”日前遭到自己的病人控告,台北检方对他 提出公诉,如果公诉成立,林光常可能将面临7年监禁和巨额罚款。在台湾的书 店里,林光常的书已经踪迹全无。而控告他的证人中间,已经有一名年轻女子因 癌症不治去世,没能等到判决结果。
林光常本人有着“美国环球大学医学博士”的头衔,他演讲时魅力十足,身 处现场和看了现场视频的人很难不受到影响。而在内地,他的影响力也越来越大, 不但书大卖特卖,还有健身俱乐部推广他的理念。记者在书店现场做的读者小调 查显示,60%以上的人认为林光常说的有道理,而其余40%的人则表示可能会有所 取舍。
与常识“背道而驰”的种种理论遭受质疑
林光常的《无毒一身轻》一书中完全颠覆现有科学理念的观点比比皆是, “牛奶是给牛喝的,人喝只能加速钙质的流失”,“蔬菜水果连皮吃才能保全营 养”、“人要饮用的好水既不能煮沸也不能变成纯净水”书中“论据”繁多,并 附有读者来信。
林光常的排毒理念其实早在2003年就遭受质疑。在台湾地区,包括台中荣民 总医院等中部多家医院的34位医师共同发表过3500多字的联合声明,针对林光常 所著《无毒一身轻》一书提出质疑,列举该书20处医学、基本科学常识、食品及 营养学,甚至信仰与真理上的谬误与偏差解释,提出声明,以免民众受害。
横空出世的“排毒理论”不过是卖书推销保健品的“遮羞布”
人体是否有毒?是否要排毒?记者采访了北京中医药大学教授翁维健。作为 1983年创立国内第一个中医营养专业并任教研室主任,至今仍是中国中医药学会 养生保健学会副会长的翁教授细数了《无毒一身轻》中宣称排毒餐包治百病的种 种“疑点”。
“林光常的《无毒一身轻》中有专门章节介绍了酵素、绿藻素、备长炭、昆 布粉等保健产品,并表示这些产品皆有排毒作用。另外,他的每册书还‘拖儿带 女’的捆绑着一袋备长炭,免费赠送。可见,不光借科普讲座宣传他的书,推销 他的保健品也是一个主要目的。”翁教授表示。
林光常重磅观点:人体中毒素占四分之一?
《无毒一身轻》中有明确介绍,人体内的毒素是有重量的,这毒并非是无形 之物。书中称,成年人体内的“毒”平均少说也有10到25磅,折合算下来毒素高 达4.5到11.5公斤。如果排毒后,体重就会减轻,毒素就被减掉!按照这个算法, 一个体重50公斤的人,其身体的四分之一都是毒。那么吃了所说的排毒餐后,体 重剩了40公斤,减去的就是10公斤的毒素?翁维健表达他的个人看法,关于毒的 问题,西医、中医都没有确切的解释,中医有“解毒”、“化毒”,就是没有 “排毒”一说,这毒素从哪儿来,到哪儿去,压根没有定论。
正常排泄物到底算不算毒,引起医学界强烈质疑
“健康的人对外界的有害物质,经过免疫系统会自行解决!”翁维健说。 再者,《无毒一身轻》中把体内之毒说成唯一的万病之源,这样就科学吗?翁维 健反问: “痰就是痰,汗就是汗,青春痘就是青春痘,这些正常的排泄物怎么 就摇身一变成‘毒’了。用理智想想,糖尿病、心肌炎、癌症和这‘毒’哪靠边 啊?”
翁维健表示,深究这排毒餐,无外乎是让人们每日三餐都吃糙米、当季的带 皮的蔬菜和水果,主要是红薯。可红薯这样高糖的食物,每天大量摄入对糖尿病 患者有害,要真按照其书上所言去行动,那么全国的糖尿病患者可都身陷其危害 中了。
“不知道哪位医生敢向病人推荐这种排毒餐!”
在林光常理论中,最夺人眼球的一项是全盘否定动物性食品,牛奶会导致骨 质疏松和儿童气喘。鸡蛋会诱发过敏,蛋白质过多。红肉会导致大肠癌,鱼也最 好少吃。
首都医科大学毒理系的张宝旭教授则表示,仔细分析,排毒食谱疑点重重, 建议排毒第一就是少吃、少食,或者是断食。不吃脂肪,蛋白质没有,只是碳水 化合物。对于年轻人,工作忙的成年人,在这些禁忌中如何保证他们的营养需要?
而且,林光常反复在书中强调“排毒餐”的神奇功效——他自称排毒餐对于 危重病人,包括高血压、心脏病,还有癌症,甚至说连SARS都能解决。为了更好 地 “论证”自己的正确性,他书里还举了20多例病人的例子。但是张宝旭表示, 作为一个医生,他对这种所谓的“排毒餐”很怀疑:“不知道有哪位临床医生敢 向病人推荐这种排毒餐?”
反伪科学的“斗士”:听信许诺,希望出现奇迹是另类养生大行其道的根本 原因
遭受专家质疑的《无毒一身轻》所推崇的排毒餐遵循的理念是另类的,但这 并没有影响其数年来的火爆热销。
“反伪斗士”方舟子一针见血地指出:“林光常抓住了人们渴望奇迹出现的 消费心理。”方舟子表示,对于很多癌症晚期患者,化疗也未见能有效果,悲观 的他们很需要一个承诺,起到心理安慰剂的作用。
但是,严谨的科学态度使持主流养生观点的专家不可能信口开河,肯定的给 出效果。但林光常敢给出有关疗效的承诺,满足患病的人们渴望出现奇迹的幻想。
“科学是踏实的,主流的养生观点是实在的,不讲时髦!而排毒论则反之。” 方舟子说,这也是另类养生更容易被人接受的原因。
记者从卫生部获悉,目前,国家批准的保健食品,都只是具有调整血压、血 脂,延缓衰老的功能,没有一个是排毒的,也就是说不能赋予保健品有排毒的功 能。如果有人在保健食品中看到宣传排毒如何,那其实都是广告语,批准文号是 没有“排毒”字样的。
百姓必须提高警惕,要相信科学而不是迷信偏方
误读了《无毒一身轻》的内地读者,造成了身体伤害,能否向林光常索赔? 中国刑法学研究会的副会长王秀梅博士表示,这要看其书或保健品是否造成了普 遍的死亡或健康损害,因为目前我国的国家鉴定标准是看其产品符不符合健康的 标准来界定的,但单独一例的死亡事件不足为证。就好比即便是药厂出的药品, 也都有不适应说明,不能保证100%的不出意外。
另外,《无毒一身轻》一书中,虽然文字有夸大的内容,但只要不是强迫销 售,还是不能追索的,因为购书是读者的一种自愿行为,王秀梅博士提醒大家, 现在,大家能做的就是要提高警惕,相信科学而不是迷信偏方。
|