酸奶是好东西，JJ教你自制酸奶 - 养生保健 - 肝胆相照论坛 -

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楼主: greenapple	酸奶是好东西，JJ教你自制酸奶 [复制链接]

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21楼

发表于 2003-8-2 12:13

室溫要多少度好呢。

宿舍很熱。不開冷氣根本睡不了。開了冷氣會不會冷。不開太熱會不會壞掉。？

向前。向前。无论何时何地任何因素。我只知道。------->>向前!!!

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22楼

发表于 2003-8-2 23:01

不怕，温度高的话凝固的时间会变短，冷的话很难凝固呢，现在30多度的天气我也是直接放在室内，10个小时差不多。

健康是福！

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23楼

发表于 2003-8-3 00:09

？真的可以吗？我可是最爱喝酸奶了呀：）
我要去做了————————————————————————

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24楼

发表于 2003-8-4 02:14

以下是引用仙乐飘飘在2003-7-28 21:30:00的发言：
自制的含活性乳酸菌的数量应该比较少吧，喝酸奶主要是因为那个菌

呵呵，不会少。细菌繁殖。

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25楼

发表于 2003-8-4 02:15

以下是引用仙乐飘飘在2003-7-28 21:30:00的发言：
自制的含活性乳酸菌的数量应该比较少吧，喝酸奶主要是因为那个菌

呵呵，不会少。细菌繁殖。跟做酸菜原理一样，用一点酸本。

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26楼

发表于 2003-8-5 08:45

我昨天试了，但我觉的没有超市的口感好，我用的是伊利的纯牛奶，喝起来还是感觉一股纯牛奶的味道，不是很酸

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27楼

发表于 2003-8-7 11:16

我做了。沒成功。沒有凝固。麻煩。一點也沒凝。

我買的是'天天奶酪'不知對不對。沒看到有凝的酸奶賣。

有一種一片一片也是凝的。用來夾面包吃的不知行不行。

我以為可以。買了很多牛奶呢。。。

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28楼

发表于 2003-8-7 11:40

用达能酸牛奶，超市有，180ML一杯，2。3元，我天天喝[em28]

健康是福！

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29楼

发表于 2003-8-10 06:28

酸奶比鲜奶营养吗?早上喝好还是晚上喝好呀?

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30楼

发表于 2003-8-12 04:08

我做完了，很凝固。可是味道不如超市的新鲜（闻起来很有酸奶味，吃起来不爽口），不知为啥？

从来没离开过

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