低脂菜二款 - 京津冀版 - 肝胆相照论坛 -

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霞飞满天

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1楼

发表于 2009-6-17 10:42 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

(一) 笃咸茄,这是一款老北京的时令菜,茄子收获时,花椒还嫩嫩的,现在嫩花椒不好找,就用老花椒代替了,味道自然就会差些.
原料:茄子花椒黄酱黄豆大葱香油
做法: 干黄豆洗净,放些水煮2分钟,将切好的茄子,花椒,黄酱放入锅中,加水适量烧开后改小火闷煮10分中,出锅前放盐,盛盘,放入葱花,香油拌匀就好了

[ 本帖最后由霞飞满天于 2009-6-17 10:46 编辑 ]

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忘忧草BEIJING

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2楼

发表于 2009-6-17 10:50 |只看该作者

很下饭吧？看着就很有食欲

没有花香，没有树高，我是一颗无人知道的小草......

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霞飞满天

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3楼

发表于 2009-6-17 10:52 |只看该作者

(二) 炒魔芋豆腐
魔芋是高纤维,低热量的食品,对减肥,降血糖,清除体内垃圾很有好处

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4楼

发表于 2009-6-17 10:53 |只看该作者

原帖由 忘忧草BEIJING 于 2009-6-17 10:50 发表
很下饭吧？看着就很有食欲

嗯,很下饭,也很好吃

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忘忧草BEIJING

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5楼

发表于 2009-6-17 11:01 |只看该作者

呵呵，那改天我也学做试试

没有花香，没有树高，我是一颗无人知道的小草......

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long9841

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发表于 2009-6-17 11:35 |只看该作者

越看越饿

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乞力马扎罗

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7楼

发表于 2009-6-17 11:50 |只看该作者

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