教你做三角形的鸡蛋

水是眼波横

朋友聚会，如果你拿一个煮熟的三角形鸡蛋出来，会不会很拉风？聚会的主角一定会是你！看似神奇的事情，其实一点也不稀奇。
你需要准备：
煮熟的鸡蛋、一个和鸡蛋体积差不多的三角形的盒子、食用油。
实验步骤：
在三角形的盒子里面涂上食用油，然后取出煮熟的鸡蛋，注意，一定要是热的鸡蛋。然后把鸡蛋小心地剥皮（如果不好剥可以在凉水中浸一下），皮剥好以后，小心地把鸡蛋推进三角形的盒子里，然后把盒子放进冰箱。一个小时以后，再将盒子取出来，轻轻一倒，鸡蛋便会出来了。你会发现，鸡蛋变成了漂亮的三角形！
为什么会这样？
鸡蛋之所以变成了三角形，是因为鸡蛋蛋白的成分是水和蛋白质分子，它们就像连在细线上的很多小球一样。鸡蛋被煮熟以后，蛋白质分子就被拆散了，但它们还是互相联系在一起，而夹在它们中间的水分子被挤了出来。这个时候的蛋白是胶体或乾柔软的固体状态，胶体还热的时候，蛋白质的粘合力非常不稳定，这种不稳定让你很容易将鸡蛋制作成三角形。等鸡蛋冷却了，这种形状就被固定下来了。
周末没事的时候，在家里试试吧，给你的家人一个惊喜！



6.合.彩=足球=篮球...各类投注开户下注

第一投注,现金网=招代理年薪10万以上:558812.com

水是眼波横

偶看到这个
觉得既简单又有创意

很想自己也做一个

水是眼波横

但是
偶把偶家翻了个底朝天也没找到一个和鸡蛋大小差不多的三角形的盒子

水是眼波横

偶被这个创意打败了

hong201314

放冰箱出来后还好吃？

叶儿

没有那种盒子····

水是眼波横

原帖由 hong201314 于 2009-5-24 15:15 发表
放冰箱出来后还好吃？

关键是看着特别

吃是次要的

水是眼波横

原帖由 喃丫头 于 2009-5-24 15:16 发表
没有那种盒子····

我也没有

牧羊人帕恩

能不能做成立方体的?用做冰块的那种盒子

水是眼波横

如果你有五角星形的盒子应该更有创意