30岁后酒桌上的潜规则 - 三十以后

楼主: 无影脚	go 30岁后酒桌上的潜规则 [复制链接]

迷宫

版主

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21楼

发表于 2010-10-22 11:01 |只看该作者

受用了

114609287（探讨·交友）群

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知秋道人

大将军

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22楼

发表于 2010-10-23 22:24 |只看该作者

补充一点山东规矩：
在山东省，酒桌正坐是请客主人的位置，称为主陪，主陪对面，称为副配，为请客方地位第一第二的人，主陪右手侧为主宾，左侧为副主宾，副陪两侧为三客、四客，讲究主宾相间，主副陪面前都有公筷，为主人给客人夹菜之用。这一点与外省把客人让到里面坐不同。
上菜，则首先要转到主客面前，主客品尝后才转桌，每一道热菜均是如此，首先由主副陪各带三杯酒，有时主人方面其他重要人物也要带酒，带的酒，所有人都要喝，然后主人才分别敬酒，客人一般在主副陪敬酒之后，方可有所表示。
如果给年长、地位高的人敬酒，讲究离座敬酒，以示尊敬。
驾驶员是不能在宴席桌上的。
上饭，是必须由主客提出，这时要有一个同心酒干掉，喝酒的环节才能结束，如果客人不提吃饭，那就要喝下去，主人是不能主动提上饭的。
不过，有时招待外客，人家不晓得，总也不说上饭，我们实在没办法，也会示意服务员准备饭，但招待省内客人是不会的。

如来常说：'汝等比丘，知我说法，如筏喻者。法尚应舍，何况非法！'

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