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肝胆相照论坛 论坛 有声有色 【梦白】生命之诗~~
楼主: 梦白
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【梦白】生命之诗~~   [复制链接]

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11
发表于 2010-9-9 19:52 |只看该作者
A善解人衣 发表于 2010-9-9 19:48
冻鸡皮,用来炒菜不好的。

原料:冻鸡皮500克,千张150克。
调料:精制卤水1000克,鸡粉50克,味精50克,料酒少许,冰糖25克,盐25克,蚝油25克,生抽50克,鸡鲜素少许。
制作:

1、取鸡皮加料酒焯水去油腻备用。

2、把鸡皮放入精制卤水中,加调料用中火卤制25分钟,捞起备用。

3、另起锅把千张用清水煮1分钟,捞起,取一方铁盒,把千张垫底、鸡皮居中,

上面再覆千张,用另一个方铁盒紧紧压住,上放重物,压制160分钟即可取出,入冰箱冷藏,上菜时取出改刀装盘。
特点:鲜香软嫩。

当音乐响起的时候,世界就安静了


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发表于 2010-9-9 19:54 |只看该作者
没搞错,只是喝了点杨梅酒
莪嬡姣嘙嘫~~~~~~

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发表于 2010-9-9 19:54 |只看该作者
A善解人衣 发表于 2010-9-9 19:54
没搞错,只是喝了点杨梅酒

你醉了
当音乐响起的时候,世界就安静了


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发表于 2010-9-9 19:56 |只看该作者
几度的而己
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发表于 2010-9-9 20:00 |只看该作者
我记得泡制杨梅的酒都是用高度
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发表于 2010-9-9 20:03 |只看该作者
你一定记得错了,灵芝泡的才是高度的
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发表于 2010-9-9 20:04 |只看该作者
肯定没错,,因为新鲜的杨梅就是要用高度泡出来的才会清甜滑爽
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发表于 2010-9-9 20:06 |只看该作者

灵芝泡酒方法
1.取灵芝5克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用.
2.选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。


你肯定记错了

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发表于 2010-9-9 20:08 |只看该作者
本帖最后由 A善解人衣 于 2010-9-9 20:08 编辑

基本特点 补脑益智,强壮身体

功效:补脑益智,强壮身体。

用法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升。

应用:适用于身体虚弱,智力减退者


你肯定很需要!而且是急需!

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发表于 2010-9-9 20:09 |只看该作者
回复 A善解人衣 的帖子

主料:杨梅、高度酒、冰糖。

做法:1、杨梅加少量盐浸泡10分钟,反复冲洗干净控干,再加冰糖跟酒;2、然后盖上密封盖,放在阴凉的地方;3、差不多30天,杨梅的颜色自然渗透...


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