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肝胆相照论坛 论坛 肝癌,肝移植 坚强意志录语,,,,,,祝战友们抗战到底,争取NN年。 ...
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坚强意志录语,,,,,,祝战友们抗战到底,争取NN年。 [复制链接]

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发表于 2010-7-19 16:59 |只看该作者
成功泡发好干刺参,感谢柳大厨指点及提供的干刺参。
问题请教柳大厨:
1.        如何清洗泡好的海参?
2.        泡发好的海参怎么保管最理想?
3.        以你的经验,吃法上有什么建议?
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发表于 2010-7-19 17:57 |只看该作者
老己,发得海参不错,看样子左手边那条海参还不够火喉吧.注意发的过程,一定不要弄到油呀,1,清洗,把发好的海参开肚,洗干净里面的肠子和周围的沙梅.2,保管,洗干净一个汤窝,[千万不要有油],把发好的海参放进汤窝里,用自来水泡上,用保鲜膜封好,放进0---5度的冰柜镇住就行,吃一条就拿一条,开肚洗沙子,三天一换水就行.3,吃法,个人认为,手术后的战友,很需要营养,我建议,最好把发好的海参,切一段段和炖好的汤一起煮热来吃,这样营养充足,吸收恢复元气比较快.还有的就是,照守信大哥的吃法,红枣\构子\蜂蜜.早上空服吃,效果也很好,

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发表于 2010-7-19 18:59 |只看该作者
柳大厨,不如开个班如何?

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发表于 2010-7-19 20:58 |只看该作者
好呀,开个班没有问题,我的技术可以帮到战友,何乐而不为.

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发表于 2010-7-20 09:52 |只看该作者
爬山感慨------六点起床,开宝马车到山边,[70年代,26寸自行车] ,一路爬山,高歌猛上.心情愉爽.山中,鸟语花香,山清水秀,空气清新,但美中不足,俗语有话.[上山容易,落山难].今天穿的运动鞋--打滑.真是下山难啊

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发表于 2010-7-29 11:28 |只看该作者
意志要坚强,心态要正确,生活要清静!
乙肝不可怕,向生活要质量http://www.hbvhbv.com/forum/view ... p;extra=&page=1

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发表于 2010-7-29 14:12 |只看该作者
谢谢三刀前辈指点,祝福,

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发表于 2010-8-11 10:45 |只看该作者
周日出差回来从粤西路过一瞬之间的地盘,因时间紧迫,未拜访小弟,向小弟道歉;周一帮你问过孙教授,牙痛可以吃点清热药物(如金银花),她说你的药应该没吃完。

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发表于 2010-8-11 21:04 |只看该作者
原帖由 己为 于 2010-8-11 10:45 发表
周日出差回来从粤西路过一瞬之间的地盘,因时间紧迫,未拜访小弟,向小弟道歉;周一帮你问过孙教授,牙痛可以吃点清热药物(如金银花),她说你的药应该没吃完。 ...

老己兄,这你就不对了,路过我的地盘,怎么得下来留个脚印啊,让老弟为你接风洗尘。 ,工作要紧,到不忙的时候,有的是时间聚会。我的牙齿疼,基本上已经好,不疼了,只是还有一点点发炎,还没有消而已,谢谢老哥关心。
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发表于 2011-3-26 21:39 |只看该作者
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