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标题: 化腐朽为美味—烂枇杷引出的水果茶 [打印本页]

作者: 芝兰    时间: 2010-4-5 16:51     标题: 化腐朽为美味—烂枇杷引出的水果茶

受到小菜的勾引,网购了点枇杷,结果拿到的全是烂枇杷,不光烂,还缺斤少两,处理结果帖子最后会详细说明。为了不浪费,我拿着瑞士军刀把能吃的都削出来煮了一锅水果茶,还是第一次用枇杷煮水果茶,味道比想象的好,因为有秘密调味剂。

水果茶的前身
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摇身一变(拍到相机没电也没拍清楚,可能是热气导致模糊,总是比前身好看的)
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制作方法:
枇杷去皮去核切成丁,锅里水烧开后放入枇杷丁,加入冰糖和柠檬汁(秘密调味剂),烧开后用小火再炖煮15分钟即可食用,酸甜可口。因为枇杷什么味道也没有,只放冰糖不够,所以需要柠檬汁。

PS:柠檬汁是很百搭的调味剂,制作柠檬红茶,煮水果茶,烧菜都会用到。以前我用新鲜柠檬,现在改用柠檬浓缩汁,真的方便省力很多。建议买进口的,国产的质量实在不放心。
作者: 芝兰    时间: 2010-4-5 16:52     标题: 这楼谈谈网购这个热门话题

累了,先休息休息

[ 本帖最后由 面如桃花 于 2010-4-5 16:59 编辑 ]
作者: 爱人坚持    时间: 2010-4-5 17:04

桃花JJ  
烂水果最好少吃哦
腐烂的水果总有很多不好的物质的 致癌啥的
万一省这点小钱 吃出问题 不划算撒

而且水果煮过营养会少很多滴
还是生吃好啊
作者: 芝兰    时间: 2010-4-5 17:08

原帖由 爱人坚持 于 2010-4-5 17:04 发表
桃花JJ  
烂水果最好少吃哦
腐烂的水果总有很多不好的物质的 致癌啥的
万一省这点小钱 吃出问题 不划算撒

而且水果煮过营养会少很多滴
还是生吃好啊 ...


其实是挤的变色,不是因为不新鲜而烂的。因为枇杷不适合长途运输
作者: imusm    时间: 2010-4-5 22:09

网购水果,新新人类啊!怎么都这么懒
作者: 鱼鳞    时间: 2010-4-6 09:35

楼主近日可好?
作者: 一起到老    时间: 2010-4-7 09:58

楼主的手艺真的不错!要是我也有你这样的好手艺就不会把忘记放进冰箱里的大虾丢掉了!真可惜单价160/斤
作者: 莫家姑娘    时间: 2010-4-13 16:21

枇杷太容易坏了
不过,还能做水果茶,生活真美妙哈.
作者: 彼岸天空    时间: 2010-4-13 17:46

水果还是自己去超市买的新鲜
作者: 不言愁    时间: 2010-4-13 20:54

厉害。化腐朽为神奇。。
作者: 书记。。    时间: 2010-4-13 22:21

。。。。。。。。。
作者: 一落清凉    时间: 2010-11-21 16:02

真是惠质兰心的好MM啊,
作者: 四毛@    时间: 2010-11-23 09:56

水果茶
喝了有益身体健看
作者: A善解人衣    时间: 2010-11-23 14:23

太可怕了,这也能整成茶?!
作者: 一落清凉    时间: 2010-11-23 22:35

回复 A善解人衣 的帖子

胆小鬼,有啥好怕嘀?!




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