肝癌抗战的总结

泰然余生

ctdy 发表于 2011-11-18 06:20
大家好.好久没上网了，由于用手机上网，不能一一回答各位问题，现在在乡下生活，这里连手机信号都不好，连 ...

应该是“农妇、山泉、有点甜”。。。
难得你能放下，学习ing。
采菊东篱下，悠然见南山。
赞！！！

kevinyuk

支持楼主，好的心态最重要！

挚友888888

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我的红蘑菇汤味道有点苦苦，你的红蘑菇汤是怎样味道？你是怎样烧红蘑菇汤？我这次到云南旅游，在丽江海拔3千多米的高山农民旅游点买到8小袋红蘑菇，在云南非常大的旅游购买点买到两袋红蘑菇98元一袋130克，而且还有商品安全标指。红蘑菇汤是我烧的不好关系还是其实有点苦苦？迷惑？？？请指教。

hjt5060

挚友888888 发表于 2011-11-19 09:23
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我的红蘑菇汤味道有点苦苦，你的红蘑菇汤是怎样味道？你是怎样烧红蘑菇汤？我这次到云南 ...

我不是楼主，但是我经常吃红菇，你买的红蘑菇肯定不是真正的红菇，红菇有点甜，不可能有点苦，会苦肯定是假的红菇。我经常红菇炖排骨。

玉米须

近期准备去南平买点红菇,请教楼主,武夷山最好的红菇是不是金坑红菇？是不是去金坑乡买就行了？这个时候还能不能买到？如何买到真的，比较好的红菇？盼楼主回复。

ctdy

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当地没有懂行的亲戚或朋友还是不要买的好,这东西不吃也没有关系,可是没吃到真的红菇可不好.闽西闽北应该都有,一般在500-600之间一斤

hjt5060

ctdy 发表于 2011-11-28 13:46
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当地没有懂行的亲戚或朋友还是不要买的好,这东西不吃也没有关系,可是没吃到真的红菇可 ...

现在是红菇盛产的季节，可以买到正宗的红菇，过了这个季节就很难买到正宗的红菇，红菇我经常吃，我每年这个季节就多买些备有，以前有时亲朋好友要临时要买还找不到，我觉得是不错的选择。

玉米须

ctdy 发表于 2011-11-28 13:46
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当地没有懂行的亲戚或朋友还是不要买的好,这东西不吃也没有关系,可是没吃到真的红菇可 ...

谢谢楼主!!我在网上买过几次,品质都不是很满意,没敢吃.所以想亲自去产地一次性多买点,看起来就是亲自去也不容易买到特别好的.

玉米须

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hjt5060 大哥,你好!
你应该也是福建南平的,对吗?不知道是否方便代买一些?

hjt5060

玉米须 发表于 2011-11-28 17:41
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hjt5060 大哥,你好!

    我是在南平市工作了20多年，红菇目前是盛产季节，红菇分等级，菇蕾更贵，半开稍便宜些，全开更便宜，有些农民家里的菇蕾现在舍不得卖，留着过年卖更贵价格，目前好的正宗菇蕾超千元一斤。信得过可以帮您，建议您先买一斤试试，免得买多了后悔。
     红菇吃法也有讲究，比如红菇炖排骨，要先把红菇洗干净，放点油、盐炒干后放着，等排骨炖差不多熟了，再放入红菇一起炖，不要炖太久，味道更佳。