肝胆相照论坛

 

 

肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 丑丑做的丑包子出锅啦
楼主: 咕噜噜
go

丑丑做的丑包子出锅啦 [复制链接]

Rank: 4

现金
708 元 
精华
帖子
151 
注册时间
2005-3-5 
最后登录
2011-12-4 
21
发表于 2009-10-11 21:14 |只看该作者

顶起来----得得马

可能是你的发孝粉跟面粉比例不对!已经有孝母了 就不需要用带自发粉的面粉了!就普通的面粉就可以了!
我很喜欢交友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
14253 元 
精华
28 
帖子
18161 
注册时间
2005-4-28 
最后登录
2017-2-5 

管理员或超版 荣誉之星 一品御批懒惰勋章 旺旺勋章 如鱼得水 美食大使 幸福风车

22
发表于 2009-10-12 10:48 |只看该作者

回复 20# 的帖子

我以前不会用酵母发面时,用过理想牌的自发粉,发得很好

Rank: 4

现金
417 元 
精华
帖子
126 
注册时间
2008-10-31 
最后登录
2011-2-27 
23
发表于 2009-10-16 16:36 |只看该作者
有时候不是发酵的不好,包好后要放一会再蒸,直接放锅里就蒸,有时候就这样了,像没发酵好似的。
头像被屏蔽

禁止访问

现金
3578 元 
精华
帖子
3025 
注册时间
2010-2-3 
最后登录
2010-7-6 
24
发表于 2009-10-16 21:13 |只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽
‹ 上一主题|下一主题

肝胆相照论坛

GMT+8, 2024-6-2 23:35 , Processed in 0.014587 second(s), 12 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.