肝胆相照论坛

注册

找回密码

 

 

肝胆相照论坛 › 论坛 › 厨艺天地 › 俺的日常饮食
楼主: 霞飞满天
go

俺的日常饮食   [复制链接]

霞飞满天

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

现金
12862 元 
精华
6 
帖子
2978 
注册时间
2005-9-26 
最后登录
2013-5-2 

驴版 版主勋章 京津冀运动 美食大使

191楼
发表于 2010-11-19 20:53 |只看该作者
做一个菜比较单一，为了营养丰富，多放几样菜一起炒
酥带鱼：带鱼洗净，煎好，砂锅底下垫一些水疙瘩条（咸菜），鱼一层层码，层间放一点五香粉（一点点，不要吃出味太大），葱姜蒜，调一碗用米醋，黄酒，少量酱油，糖，一点点盐（因咸菜也是咸的），烧开，关小火闷2个小时以上，不要放水。凉吃，骨头都是酥的。

附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册
已有 1 人评分现金 收起 理由
思潮 + 6 那个带鱼，改天我也要做

总评分: 现金 + 6   查看全部评分

举报 返回顶部

梦白

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
59579 元 
精华
30 
帖子
9633 
注册时间
2008-10-7 
最后登录
2015-12-31 

版主勋章 美女勋章 一品御批懒惰勋章 神仙眷侣 兔子勋章 寿星勋章 大财主勋章 维基大牛 旺旺勋章 如鱼得水 黑煤窑矿工勋章 有声有色 色女勋章 美食大使 生日快乐 金嗓子 翡翠丝带 水瓶座 双鱼座 活动之星 沙发王 艺术家 健康之翼 麦霸勋章 一米阳光 幸福风车 恭喜发财 红旗手 宝贝兔 福气猪 高贵龙 健康羊 游山玩水 七夕情 有钱人

192楼
发表于 2010-11-19 21:03 |只看该作者
这个酥带鱼是用沙锅炖的？看上去好香的样子
那个杂炒儿也不错，我也经常这样放在一起炒的
当音乐响起的时候，世界就安静了


梦白的朋友圈

举报 返回顶部

霞飞满天

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

现金
12862 元 
精华
6 
帖子
2978 
注册时间
2005-9-26 
最后登录
2013-5-2 

驴版 版主勋章 京津冀运动 美食大使

193楼
发表于 2010-11-28 18:39 |只看该作者
玉米传入中国不太长，但很快成了我国的主要农作物，玉米中缺少蛋白质。我们的先人在食用时加入大豆，弥补了不足，而且改善了口感，很聪明，蒸时做成中空，容易熟，节省燃料，低碳



附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册

举报 返回顶部

霞飞满天

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

现金
12862 元 
精华
6 
帖子
2978 
注册时间
2005-9-26 
最后登录
2013-5-2 

驴版 版主勋章 京津冀运动 美食大使

194楼
发表于 2010-11-28 18:42 |只看该作者
玉米面拌入泡打粉，掺入做豆浆过滤出的豆渣，和好后放半小时，开水上锅蒸20分钟

举报 返回顶部

87600

Rank: 4

现金
260 元 
精华
0 
帖子
115 
注册时间
2010-5-6 
最后登录
2024-7-5 
195楼
发表于 2010-11-28 23:12 |只看该作者
太有才了

举报 返回顶部

北京小狼

Rank: 8Rank: 8

现金
13730 元 
精华
5 
帖子
7314 
注册时间
2006-3-5 
最后登录
2012-6-25 

神仙眷侣 驴版 京津冀运动

196楼
发表于 2010-11-29 17:12 |只看该作者
LZ很会FB，鉴定完毕
多吃多喝，好好工作，瓦哈哈哈哈哈哈

举报 返回顶部

芝兰

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
19854 元 
精华
9 
帖子
7770 
注册时间
2010-7-20 
最后登录
2014-2-20 

荣誉之星 美女勋章 勤于助新 神仙眷侣 龙的传人 夜猫子 兔子勋章 大财主勋章 维基大牛 驴版 色狼勋章 色女勋章 美食大使 生日快乐 翡翠丝带 天蝎座 健康之翼 麦霸勋章 一米阳光 幸福风车 恭喜发财 红旗手 高贵龙 勤劳鸡

197楼
发表于 2010-11-29 18:26 |只看该作者
谁嫁给霞飞大叔真是幸福死了
每次看都是口水直流
自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁

举报 返回顶部

星星索

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

现金
6863 元 
精华
6 
帖子
10049 
注册时间
2004-9-17 
最后登录
2012-3-10 

美女勋章 兔子勋章 大财主勋章 旺旺勋章 如鱼得水 有声有色 心灵港湾 乐园开心 色女勋章 翡翠丝带 幸福风车 高贵龙

198楼
发表于 2010-12-20 11:01 |只看该作者
芝兰 发表于 2010-11-29 18:26
谁嫁给霞飞大叔真是幸福死了
每次看都是口水直流

芝兰姐姐厨艺也很不错，旗鼓相当！
阿里巴巴幸福魔咒：芝麻--开门！

举报 返回顶部

霞飞满天

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

现金
12862 元 
精华
6 
帖子
2978 
注册时间
2005-9-26 
最后登录
2013-5-2 

驴版 版主勋章 京津冀运动 美食大使

199楼
发表于 2010-12-21 20:29 |只看该作者
烙糕子，老北京过年时的一种食品

附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册

举报 返回顶部

霞飞满天

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

现金
12862 元 
精华
6 
帖子
2978 
注册时间
2005-9-26 
最后登录
2013-5-2 

驴版 版主勋章 京津冀运动 美食大使

200楼
发表于 2010-12-21 20:31 |只看该作者
晚饭哈，吃多了点

附件: 你需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册

举报 返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
1 ...141516171819202122下一页
返回列表 发新帖

肝胆相照论坛

GMT+8, 2024-11-28 03:14 , Processed in 0.015552 second(s), 13 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X1.5

© 2001-2010 Comsenz Inc.