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楼主: 霞飞满天
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俺的日常饮食   [复制链接]

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发表于 2010-11-19 20:53 |只看该作者
做一个菜比较单一,为了营养丰富,多放几样菜一起炒
酥带鱼:带鱼洗净,煎好,砂锅底下垫一些水疙瘩条(咸菜),鱼一层层码,层间放一点五香粉(一点点,不要吃出味太大),葱姜蒜,调一碗用米醋,黄酒,少量酱油,糖,一点点盐(因咸菜也是咸的),烧开,关小火闷2个小时以上,不要放水。凉吃,骨头都是酥的。

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思潮 + 6 那个带鱼,改天我也要做

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发表于 2010-11-19 21:03 |只看该作者
这个酥带鱼是用沙锅炖的?看上去好香的样子
那个杂炒儿也不错,我也经常这样放在一起炒的
当音乐响起的时候,世界就安静了


梦白的朋友圈

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发表于 2010-11-28 18:39 |只看该作者
玉米传入中国不太长,但很快成了我国的主要农作物,玉米中缺少蛋白质。我们的先人在食用时加入大豆,弥补了不足,而且改善了口感,很聪明,蒸时做成中空,容易熟,节省燃料,低碳



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发表于 2010-11-28 18:42 |只看该作者
玉米面拌入泡打粉,掺入做豆浆过滤出的豆渣,和好后放半小时,开水上锅蒸20分钟

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发表于 2010-11-28 23:12 |只看该作者
太有才了

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发表于 2010-11-29 17:12 |只看该作者
LZ很会FB,鉴定完毕
多吃多喝,好好工作,瓦哈哈哈哈哈哈

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发表于 2010-11-29 18:26 |只看该作者
谁嫁给霞飞大叔真是幸福死了
每次看都是口水直流
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

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发表于 2010-12-20 11:01 |只看该作者
芝兰 发表于 2010-11-29 18:26
谁嫁给霞飞大叔真是幸福死了
每次看都是口水直流

芝兰姐姐厨艺也很不错,旗鼓相当!
阿里巴巴幸福魔咒:芝麻--开门!

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发表于 2010-12-21 20:29 |只看该作者
烙糕子,老北京过年时的一种食品

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发表于 2010-12-21 20:31 |只看该作者
晚饭哈,吃多了点

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