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肝胆相照论坛 论坛 厨艺天地 豆芽不是吹出来的——自发豆芽菜(已完结) ...
楼主: 芝兰
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豆芽不是吹出来的——自发豆芽菜(已完结) [复制链接]

真牛的真牛 该用户已被删除
31
发表于 2009-7-30 15:15 |只看该作者
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发表于 2009-7-30 15:25 |只看该作者
我本来还打算今晚买点儿回去做个银芽炒三丝呢
这么一来,我都不敢买了
不过现在的蔬菜,吃着还真不太放心
哪天我就丢掉工作,回老家自己种菜吃去~~~

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发表于 2009-7-30 15:49 |只看该作者
原帖由 莫家姑娘 于 2009-7-30 15:25 发表
我本来还打算今晚买点儿回去做个银芽炒三丝呢
这么一来,我都不敢买了
不过现在的蔬菜,吃着还真不太放心
哪天我就丢掉工作,回老家自己种菜吃去~~~ ...

种菜也是很辛苦的,为了吃的那点去种没必要。蔬菜类的尽量提前用水泡几小时再烧也能吃得放心
我现在吃什么素菜都要用水泡过几小时才敢吃
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

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发表于 2009-7-30 16:48 |只看该作者
比如我现在吧,5点下班儿,过对面市场买好菜回到住处,快的也要近5点半了。如果再泡个两三小时,得,都饿得睡着了估计。。。

很多时候只是水里放点盐稍稍泡一会儿

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发表于 2009-7-30 16:53 |只看该作者
呵呵,我以前下班到家都快7点呢,你5点半到家很幸福的
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

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发表于 2009-7-30 17:09 |只看该作者
市售的肥大的豆芽,长期吃对我们尤其伤害!!等楼主发图就知道,自己发的都是有根的。
---------------------------以下,摘自新闻,请检索。
市售豆芽在生产过程中除大量使用无根剂、防腐剂、增粗剂(粉)等化学原料外,还用上了漂白粉、保鲜粉等有毒化工原料。如果长期食用危及健康,并且可能导致癌变。

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发表于 2009-7-30 17:11 |只看该作者
回桃花:

嗯,就当是了,呵呵。

找个周末,照你的方法发豆芽:)

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发表于 2009-7-30 18:43 |只看该作者
原帖由 ligr103 于 2009-7-30 17:09 发表
市售的肥大的豆芽,长期吃对我们尤其伤害!!等楼主发图就知道,自己发的都是有根的。
---------------------------以下,摘自新闻,请检索。
市售豆芽在生产过程中除大量使用无根剂、防腐剂、增粗剂(粉)等化学原料外,还用上了漂白 ...

我在一楼加图了,但是没有拍根
自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

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发表于 2009-7-30 18:55 |只看该作者
原帖由 面如桃花 于 2009-7-27 09:56 发表
今天第二天,早上起来看豆芽有一厘米的高度了,上图
109111

这个时候吃是最最营养的了,不要再长了吃,否则营养大打折扣。

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发表于 2009-7-30 19:28 |只看该作者
原帖由 肿瘤切除 于 2009-7-30 18:55 发表

这个时候吃是最最营养的了,不要再长了吃,否则营养大打折扣。

谢谢,下次知道了
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