维族小吃：金丝面 - 驴行天下

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无所谓呀

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东北版麦霸勋章

1楼

发表于 2009-6-30 11:54 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

胡萝卜是维吾尔民族比较喜欢的菜品，于是就由胡萝卜引申出了许多的美味。金丝面的制作方法很简单，将切好的胡萝卜丝均匀的撒在涂好羊油的面片上，撒好沙糖，卷起来放入蒸笼中蒸8——10分钟。拿出切成3——4厘米的小段，上盘后就可食用，味道甜美、羊油的回香，让嘴中久久生津。是一道不错的招待甜点。自己也可以试一试哦！

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多年以后如果你还想起我，突然我给你回个消息，那证明我还活的活蹦乱跳。。

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