以后再也不这样了

sugar-baby

他全部家当都是我的，自然关系不一般

竹海

列害呀，不言愁不声不响的就从了你了

sugar-baby

嘿嘿，从也得从，不从也得从

竹海

你行，我睡觉去了

seawn

吃嘛嘛香。。。。。郝世芹嘎。。

seawn

骚瑞，，，打错。。。。。好事情。。。。。。

走遍四方

都是很好吃的菜。

落雨人生

豆瓣茄子，虎皮青椒-----亲爱的花儿，这两道菜怎么做？:c-75:

走遍四方

虎皮青椒，做的真像。

花儿一样

原帖由 落雨人生 于 2009-6-25 09:11 发表
豆瓣茄子，虎皮青椒-----亲爱的花儿，这两道菜怎么做？

都很简单的。
豆瓣茄子，先把茄子切好。然后锅里放油，烧热。油一定要多放一点，炒茄子都得多放油。
然后放蒜瓣，炒香过后倒入茄子翻炒。大概2分钟左右就可以放盐，盐要少放，不然后面放豆瓣会比较咸。
然后放豆瓣翻炒收汁就好了。
餐厅里面一般是用油先(敏感词)一下茄子，然后再炒。

虎皮青椒就更简单了，把锅烧热，然后把青椒丢进去慢慢煎，青椒两年都有点焦黄变色的时候加入油盐酱油鸡精等翻炒，调料炒匀了就盛出来。