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肝胆相照论坛 论坛 养生保健 谁会做包子?
楼主: 堕落的夜
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谁会做包子? [复制链接]

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发表于 2009-3-15 17:06 |只看该作者
哇!!K3饿 了要吃包子啊
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发表于 2009-3-15 18:09 |只看该作者
好吃的包子.........
俺要吃包子..............
不是谁都能立地成佛的,回过头去的时候,恐怕你连岸都看不见了。

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发表于 2009-3-16 04:24 |只看该作者
晕,这问题也这样热。
我会吃不会做
为中医复兴而努力!

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发表于 2009-3-16 12:41 |只看该作者
中午刚刚做了包子,我吃了三个,可惜肚子撑不下,要不然还想吃

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发表于 2009-3-24 20:54 |只看该作者
把学费交给我,,,我来
多年以后如果你还想起我,突然我给你回个消息,那证明我还活的活蹦乱跳。。

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发表于 2009-3-24 21:01 |只看该作者
我会吃包子。。。最喜欢小笼包,配豆浆

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发表于 2009-3-24 21:04 |只看该作者
我想我妈啦!我妈做的包子,绝啦!我肯定永远也吃不厌!
我要打电话问问老妈,怎么做!等我学会了,跟你们说啊
我喜欢嘻嘻哈哈

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电脑大牛 有声有色

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发表于 2009-3-24 21:30 |只看该作者
做包子主要的就是先发酵面,酵面发好了就把馅包进去,包得好看不好看是其次的,包的次数多了自然就会好看的,又不是卖给人家吃的,是自己解馋又当饱的,实惠好吃就行了。
    发面好象就是把面粉里面放上发酵用的酵母、或者是发酵用的苏打粉之类的东西,放多放少我也不太懂,没有人教就看说明书吧,据说酵母做的包子是最有营养的包子哦!其它都不如酵母做的有营养哦!甚至还会破坏面粉中的营养成份哦!其实我也很爱吃包子的,就是不会发面哦!也不想浪费面粉和其它的材料。做得不好吃会很酸的哦!所以我一直不想浪费面粉试做的。也没有这么好的心情去试上一试哦。我要是试的话肯定会浪费不少面粉的,因为我要么不做,要做就要做到最好的。哪来这么多的面粉让我去浪费呢?

[ 本帖最后由 dfyy8989 于 2009-3-24 21:31 编辑 ]

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电脑大牛 有声有色

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发表于 2009-3-24 21:34 |只看该作者
原帖由 露草 于 2009-3-15 12:34 发表
我做的包子和馒头,每次都不松软,还需要高人提点!

你包好心以后,有没有醒一下面,大约要醒一刻钟的,要是没有醒一下,那肯定是硬的。

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京津冀运动

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发表于 2009-3-24 21:41 |只看该作者
借一下贵地,饺子馅怎么弄 ????
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