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肝胆相照论坛 论坛 养生保健 多吃生萝卜
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多吃生萝卜 [复制链接]

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发表于 2009-3-6 17:25 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
萝卜:(luóbo)(Raphanus sativus L.)十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂或作润滑油。种子、鲜根、叶均可入药,功能下气消积。生萝卜含淀粉酶,能助消化。
     古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了!当然这有店夸张了!但萝卜的确是个很好的东西!
  萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它即可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌俱佳;又可当作水果
  生吃,味道鲜美;还可用泡菜、酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
 1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
  3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
  4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
  5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。
  胡萝卜图片食用提示
  萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒,食用时要根据自身情况而定。
  不宜食用萝卜者:
  青萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食青萝卜。
  服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
摘自:http://baike.baidu.com/view/7937.htm

[ 本帖最后由 阳光灿烂123 于 2009-3-6 17:32 编辑 ]

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发表于 2009-3-6 18:58 |只看该作者
我们这说的是萝卜上市,医院关门~

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发表于 2009-3-6 19:16 |只看该作者
看起来萝卜生吃效果更好呢

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发表于 2009-3-6 19:28 |只看该作者
不管怎样,生吃还是炒着吃,炖着吃,萝卜就是好,土人参
有时候,命运必须靠自己的双手来掌握!他有一双琥珀色的眼睛,不同于同族们银色的眼睛,有这样眼睛的人注定将来是要干一番大事的!
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发表于 2009-3-6 19:30 |只看该作者
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发表于 2009-3-6 19:32 |只看该作者

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发表于 2009-3-6 19:45 |只看该作者
真不知道吃什么好!!

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发表于 2009-3-6 21:07 |只看该作者
那就喜欢吃的就吃吧
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发表于 2009-3-7 13:19 |只看该作者
蔬菜水果的好处是很多,就是实质作用不怎么明显

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发表于 2009-3-7 21:33 |只看该作者
如果不吃水果蔬菜的作用很多是很多出现问题的,比如便秘
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