大家来进行人肉搜索

ltbyym

是谁下的命令在中国老百姓吃的食盐和面粉中掺入添加剂的？从什么时候开始的？我的记很早很早的时候有上面领导来我市面粉厂视察，说厂要关心老百姓的身体健康，让人民越来越健康。随后，面粉厂开始中面粉里掺添加剂“溴酸钾”等。



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特深沉

好像在面粉中加入滑石粉至少有100年历史了吧

09xuesheng

溴酸钾是什么？

ltbyym

改革开放以来中国人吃的加碘盐（碘盐）的添加剂“碘酸钾”究竟是个啥玩意？
一、“碘酸钾”
1、物质的理化常数:
国标编号 51517
CAS号 7758-05-6
中文名称 碘酸钾
英文名称 potassium iodate
别    名  
分子式 KIO3 外观与性状 无色或白色结晶粉末，无臭
分子量 214.00 蒸汽压  
熔    点 560℃(分解) 溶解性 溶于水、稀硫酸，不溶于乙醇
密    度 相对密度(水=1)3.89 稳定性 稳定
危险标记 11(氧化剂) 主要用途 用作分析试剂、药物、饲料添加剂等
2、毒理学资料及环境行为
  急性毒性：LD50136mg/kg(小鼠腑腔内)
  危险特性：无机氧化剂。与还原剂、有机物、易燃物如硫、磷或金属粉末等混合可形成爆炸性混合物。与可燃物形成爆炸性混合物。
  燃烧(分解)产物：碘化氢。
3、健康危害
  侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
  健康危害：对上呼吸道、眼及皮肤有刺激性。口服引起头育、恶心、呕吐、眩晕及胃肠道刺激。可致视神经损害。

面粉中的添加剂“溴酸钾”
二、溴酸钾
国标编号 51510
CAS号 7758-01-2
中文名称 溴酸钾
英文名称 potassium bromate；bromic acid potassium salt
别    名  
分子式 KBrO3 外观与性状 无色三角晶体或白色结晶性粉末
分子量 167.01 蒸汽压  
熔    点 370℃(分解) 溶解性 溶于水，不溶于丙酮，微溶于乙醇
密    度 相对密度(水=1)3.27(17.5℃) 稳定性 稳定
危险标记 11(氧化剂)，15(有害品) 主要用途 用作分析试剂、氧化剂、食品添加剂、羊毛漂白处理剂
  侵入途径：吸入、食入。
  健康危害：本品对眼睛、皮肤、粘膜有刺激性。口服后可引起恶心、呕吐、胃痛、哎血、腹泻等。严重者发生肾小管坏死和肝脏损害，高铁血红蛋白血症，听力损害。大量接触可致血压下降。

ltbyym

怎么没人顶

苹果的吻

顶 都凑合吃吧

归心

中国的食口就是黑，健康不了，但是不吃得饿死，饿死更惨
真晕呀这个国家，不对晕的是这个政府
国家我还是爱的

mioor

好可怕，我烦加工食品 我归隐算了，谁和我和开世外桃源，种菜菜去

365个梦

原帖由 mioor 于 2009-2-18 21:17 发表
好可怕，我烦加工食品 我归隐算了，谁和我和开世外桃源，种菜菜去

我来也

ltbyym

三、面粉中的添加剂“过氧化苯甲酰”
国标编号 52045
CAS号 94-36-0
中文名称 过氧化(二)苯甲酰
英文名称 benzoyl peroxide；benzoyl superoxide
别    名 过氧化苯甲酰
分子式 C14H10O4；(C6H5CO)2O2 外观与性状 白色或淡黄色细炷，微有苦杏仁气味  
分子量 242.23 沸  点 分解(爆炸)
熔    点 103℃(分解)    溶解性 微溶于水、甲醇，溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、二硫化碳等  
密    度 相对密度(水=1)1.33 稳定性 稳定  
危险标记 12(有机过氧化物) 主要用途 用作塑料催化剂，油脂的精制，蜡的脱色，医药的制造等  
2.对环境的影响:
一、健康危害
  侵入途径：吸入、食入。
  健康危害：本品对上呼吸道有刺激性。对皮肤有强烈的、刺激及致敏作用。进入眼内可造成损害。
二、毒理学资料及环境行为
  急性毒性： LD507710mg/kg(大鼠经口)
  危险特性：干燥状态下非常易燃，遇热、摩擦、震动或杂质污染均能引起爆炸性分解。急剧加热时可发生爆炸。与强酸、强碱、硫化物、还原剂、聚和用助催化剂和促进剂如二甲基苯胺、胺、胺类或金属环烷酸盐接触会剧烈反应。
  燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳。
3.现场应急监测方法:
4.实验室监测方法:
空气中：样品用过滤器收集后，用乙醚洗脱，再用高效液相色谱分析(NIOSH法)
5.环境标准:
美国 车间卫生标准  5mg/m3
6.应急处理处置方法:
一、泄漏应急处理
  隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给式呼吸器，穿防毒服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏：用惰性、潮湿的不燃材料混合吸收。大量泄漏：用水润湿，与有关技术部门联系，确定清除方法。
二、防护措施
  呼吸系统防护：可能接触其粉末时，应该佩戴头罩型电动送风过滤式防尘呼吸器。
  眼睛防护：呼吸系统防护中已作防护。
  身体防护：穿聚乙烯防毒服。
  手防护：戴橡胶手套。
  其它：工作现场严禁吸烟。工作毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
三、急救措施
  皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，用大量流动清水冲洗，至少15分钟。就医。
  眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
  吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
  食入：误服者用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。