老猫厨艺（11）青青河边草 - 有声有色 - 肝胆相照论坛 -

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查看: 403\|回复: 6	老猫厨艺（11）青青河边草 [复制链接]

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1楼

发表于 2008-6-25 22:46

盒装聚内脂豆腐+香椿+芫荽

盐+麻油+味精

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2楼

发表于 2008-6-25 22:48

第一步：将香椿摘除老梗，沸水烫熟，切碎（出香味）

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3楼

发表于 2008-6-25 22:50

第二步：将豆腐划成纵横小格

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4楼

发表于 2008-6-25 22:51

第三步：将豆腐扣入盘中

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5楼

发表于 2008-6-25 22:53

第四步：将香椿末+芫荽末放入盘中
第五步：加调味料拌匀，吃！

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发表于 2008-6-26 18:06

现在时间过了没椿脑了

左眼看日月。
右眼观星辰。。。

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7楼

发表于 2008-6-26 19:15

不错，豆腐含蛋白质多，香椿维生素比较丰富，芫荽就是香菜吧

聆听音乐，欣赏美图，放松心情，欢迎到有声有色版小坐。

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