咖啡防肝癌?早餐牛奶冲咖啡喝好吗?

患过慢重肝

咖啡防肝癌?早餐牛奶冲咖啡喝好吗?

大家讨论

liver411

什么是牛奶冲咖啡? 你是说咖啡加奶精或1/2 & 1/2 ?

喝咖啡要喝黑色的, 什么都不加...拿才能体会到真的, 没有隔阂的感觉...不信你试试...

患过慢重肝

411老师,你这么早就来了,你那现在几点

极乐鸟

不加牛奶的咖啡不够顺滑啊 ,口感不好

患过慢重肝

现在我是早上起来上班前一杯绿茶，中午上班前一杯绿茶，有时用绿茶服阿德。

泉水叮咚

咖啡真防肝癌的话,再不好喝都能喝,只是,有科学依据吗, 况且喝咖啡失眠.

liverlj

是的,不要道听途说.
喝咖啡有时会引发失眠,对你的破肝有益吗?

red_eye

比起不喝咖啡的人，常喝咖啡的人似乎叫不容易罹患肝癌。


喝一杯咖啡能減少你罹患肝癌的風險嗎?也許真的可以吧! 但可別拿這個當作你喝下一杯咖啡的理由喔。
一篇發表於八月號的 Hepatology 期刊上的新報告，總結自10個與咖啡與肝癌的研究。
這些研究總共包含有2,260位罹患肝癌的人與將近24萬未罹患肝癌者。參與者居住於希臘、義大利或日本。參與者提供他們飲用咖啡的習慣，從這些資料中發現飲用咖啡者比未飲用者，罹患肝癌的機率少 41%。
相較於不曾飲用咖啡者，每天飲用咖啡者被診斷罹患肝癌的機率下降 23%；而飲用很多咖啡者罹患機率則降至 55%。
那「很多咖啡」是多少咖啡呢? 根據這十篇研究的定義，有些定一天超過三杯就算；有些則定得比較少，一天超過一杯就算多。
飲用咖啡罹患肝癌的情形較少並非地域性的結果，這些研究中的參與者遍及義大利、希臘與日本，這支持咖啡的結果並非偶然或是一單區域的現象。
研究人員推斷咖啡能使肝的酵素活化並能阻斷硬化與肝癌。不過研究人員並沒有對「喝咖啡將能預防肝癌」做出保證，他們強調患有有各種不同的消化與肝臟疾病的人很可能不飲用咖啡，而這將不會反應到研究資料裡。



新聞來源：WebMed
新聞標題：Coffee May Curb Liver Cancer
文獻來源：Bravi, F. Hepatology, August 2007; vol 46: pp 430-435. News release, Hepatology.



相關網站

咖啡 — 中文｜英文 （Wikipediea）
T.G.A 台灣咖啡協會

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red_eye

但是有一点要提醒，过度饮用咖啡可能会造成骨质疏松，而肝硬化患者也容易骨质疏松。

此外，咖啡喝不加糖，不放奶的最好...