咖啡和肝脏疾病

hbeag

喝咖啡还有这功能？

绝望的死神

喝咖啡的人群本来就属于生活质量比较好的一类人群，换乙肝肝癌的几率本身就比较小，中国官员的平均寿命还很长呢，肝癌率更是低，这之间难道有什么联系不成，这个话题以前都说过

zhujun

这是国外的研究结果，咖啡在国外就是一个极其普通的饮料。中国官员患抑郁症和自杀率全世界最高的。

tacolynn

看过不少有关咖啡对肝病有好处的文章了，总是疑惑，这里面的“杯”到底是少容量？

smilingcloud

tacolynn 发表于 2016-10-13 10:21
看过不少有关咖啡对肝病有好处的文章了，总是疑惑，这里面的“杯”到底是少容量？ ...

经验 大约 100~120ml 一杯吧。

一般推测咖啡中的抗氧化物对身体有益处，而不是咖啡因起作用。

所以针对咖啡的研究结果，不适用于茶； 去除咖啡因的咖啡也对身体有益。

但是，速溶咖啡加工过程中抗氧化物被破坏，不推荐喝。

经过滤纸过滤的咖啡粉冲的咖啡是首选。

每天3杯益处多多。

可与言者

这个研究可信度高吗，看来要买一台咖啡机了

tacolynn

回复 可与言者 的帖子

我看过好多研究报道了，美国的、意大利的、日本的、新加坡的、台湾的。。。好多地方都有这方面的研究。我跟老公以前都是喝速溶咖啡，看了这些报道后买了台咖啡机，因为都说要现煮的咖啡才有效，速溶的无效。

可与言者

回复 tacolynn 的帖子