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发表于 2012-3-6 21:06 |显示全部帖子
认为慢性肝炎常以正气虚弱为本,邪实为标。在治则上,当以扶正为主,祛邪为辅。本病主病在肝,而累及脾肾,久则肝脾肾三脏皆病,必须以此选方遣药。

  近来有人研究用灸法治疗慢性乙型病毒性肝炎,经过3个月灸治后,SGPT下降十分明显,血清白蛋白升高显著。

  治疗乙肝——宜采用直接灸

  灸法是针灸的一个重要组成部分,但近些年来由于各种原因,医生重针轻灸,患者也渐渐遗忘了灸法的作用,致使许多疾病没有得到灸法的治疗,是十分可惜的。

  近来有人研究用灸法治疗慢性乙型病毒性肝炎,经过3个月灸治后,SGPT下降十分明显,血清白蛋白升高显著。

  在免疫学方面,应用Abott药盒测定患者表面抗原,转阴率与抗-HBe转阳率,分别为54%与22%,均明显高于国内外报道的自然转阴率20%与转阳率6%,由此可见灸与不灸差别是显著的。另外,艾灸治疗后血清免疫球蛋白(尤其是IgG)、循环免疫复合物(CIC)明显下降,而补体C3、B因子、E-花环形成率明显升高。

  这些均有力提示,艾灸可有效地调整慢性乙肝患者的免疫系统功能。笔者40多年来经常使用灸法,治愈了很多疑难大病,尤其对乙型肝炎疗效更佳。这其中,直接灸法立下了汗马功劳。

  治疗乙肝——直接灸有要诀

  中医认为慢性肝炎常以正气虚弱为本,邪实为标。在治则上,当以扶正为主,祛邪为辅。本病主病在肝,而累及脾肾,久则肝脾肾三脏皆病,必须以此选方遣药。用灸法治疗,则比较简单,概括性强,虽然其病因病机复杂,而灸法是以强健身体、调整免疫功能为主,所以证型不必严格区别,症状不必细分,也不必针对某种生化指标,只要选用主穴就可以统治诸疾。能使脾胃健壮,增加营养,调整免疫,抵抗病毒,自能消除症状,促进肝细胞及肝功能的恢复。

  直接灸的方法:用最精细的艾绒,搓成艾炷,如麦粒大小,放在穴位上点燃,此时,穴位有轻微的灼热感,一秒钟即过。反复施灸,结疤或化脓(分泌物)。反复施灸。

  如何找穴:到门诊请专业的中医师点穴、找穴。学会后,可回家自灸自治,或请人代灸。

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发表于 2012-3-6 21:07 |显示全部帖子
灸疗的时间和疗程:一次10分钟左右;一日灸一次或隔日灸一次;3个月为一个疗程,共计2-3个疗程为宜。

  治疗乙肝——穴位组合至为重要

  用直接灸治疗乙肝,在临床上,根据病人的情况,采取相应的穴位组合来治疗。主要分湿热困脾型、脾胃虚弱型、肝气郁结型、肝肾阴虚型、血瘀气滞型,以及预防乙肝的灸法等六大类。现仅举湿热困脾型和预防灸法来说明。所列举的主要穴位,仅供参考,应用时,需随症加减,灵活运用。

  湿热困脾型乙肝患者,症见寒热口苦、黄疸、恶心、呕吐、舌胖大,苔厚腻、食欲减退、小便黄、腹胀胁痛、四肢倦怠,脉弦数等,本型相当于急性乙型肝炎。处方如下:主穴——肝俞,阳陵泉(化脓灸);配穴——大椎,中脘,阴陵泉(非化脓灸)。                             ①肝俞:在背部第九胸椎旁开1.5寸。正坐垂肩前伏取穴,为肝脏的背俞穴。在经穴上,它与肝脏有经气直接输注关系。主治一切肝病,是防治乙型病毒性肝炎的重要穴位。主治急慢性肝炎、肝硬化、肝肿大、黄疸、胁痛等症。

  ②阳陵泉:屈膝90度,在膝下腓骨小头之前下部凹陷处,将胫骨粗隆和腓骨小头作为两点向下呈等边三角形,即是穴位。是足少阳胆经之合穴,合治内腑,为五俞穴之一;筋会于阳陵,是八会穴之一,为下肢主要穴位。肝与胆相表里,有疏肝清胆、泄热利湿、舒筋活络的作用。主治急慢性肝炎、黄疸、胆囊炎等。可以改善肝功能,有降麝絮、麝浊、转氨酶之功效。

  ③大椎:在项下背上正中,第七颈椎之下,第一胸椎之上,棘突陷凹之间,正坐平肩,略低头取穴。是督脉经之要穴,有总督一身之阳气的作用,手足六阳之会,主管全身阳气,称为‘阳脉之海’,通阳解表,清脑宁神,为全身强壮穴。主治呼吸、神经、血液系统诸病。有主寒热、消黄疸、提精神治疲乏之效。

  ④中脘。穴在上腹之中央,仰卧从脐中到剑突1/2处是穴。适在胃上,胃为水谷之海,主腐熟水谷,有调胃和中,补虚益气,纳谷化湿,降逆止呕之效。主治肝炎,腹胀,呕吐,溺赤,食欲不振,胁下痛,泄泻,目黄振寒等。

  ⑤阴陵泉。屈膝,在胫骨内侧髁下缘,陷凹之中间深处。是足太阴脾经的合穴,属水。有化湿利尿,健脾胃,理肝肾之功效。主治腹胀,水肿,黄疸,泄泻,小便失禁或尿潴留及泌尿生殖系统的疾病。


  本型虽有湿热,但不像急性黄疸性肝炎(甲型)那样突出,仍以虚弱为主。况且“热病可灸”,用灸法无妨。若配合中药清肝利湿之剂更为理想。或者针灸并用,多针少灸亦无不可。

  预防乙肝的灸法,主要是灸足三里。

  灸足三里对病体、健体均可使用,不但预防肝炎,还可以增加免疫力。三里穴灸一段时间以后,就会马上见效:能吃,能睡,精力充沛,这是最明显的自我感觉。

  总之,直接灸法适用于各型肝炎,能治能防,只要给灸法提供时间,尽管使用,长灸必然生效。需要说明的是对重症、暴发型应以其它治疗方法为主,这样才不致误事。

  治疗乙肝——从医案看直接灸

  本人治疗乙肝数百例,形成医案的亦有几十例,现选两例来看一看直接灸的方略。

  其一:慢性乙型活动性肝炎

  张××,男,46岁,农民,河南省原阳县路寨乡曹庄村人。

  主诉:患胃病1年多,近3个月来症状加重。

  病史:过去身体很好,是一个强劳力。自前年发现食后不舒,饮食减少,一直按胃病治疗,吃了很多胃药无效。现右胁胀痛,夜间尤甚,全身乏力,不能劳动。食量减少,时有恶心、呕吐。双下肢反复出现浮肿,小便发黄、浑浊,体重减轻10公斤。无胃痛及黑便史。

  中医检查:精神不振,面色污秽,青暗无光泽,呈慢性肝病重病容,活动则气短头晕,不能支持。贫血明显,皮肤巩膜无黄染,双下肢有可凹性浮肿。

  西医查体:经河南省原阳县人民医院检验为慢性乙型活动性肝炎(具体数据略)和肝硬化腹水。

  辨证:正气虚弱,湿邪侵脾。

  治则:扶正祛邪,健脾利湿。

  治法:(1)直接灸法,主穴为肝俞,脾俞,足三里(化脓灸);配穴为中脘、关元(化脓灸)。每日1次,每次7~9壮,前10天每天1次,以后间日,长期坚持施灸。

  配合中药:黄芪30克,党参15克,白术10克,泽泻10克,熟地20克,山茱萸10克,枸杞子15克,五味子10克,当归10克,川芎9克,阿胶(烊化)9克,大腹皮15克,车前子12克,大枣引,水煎服。

  嘱其注意休息,加强营养,多食豆类、蛋类,肉类随意,以及蔬菜、水果等,少吃盐,忌烟酒。

  经过80多天施灸,服中药20余剂,疗效甚好,食量增大,腹水及浮肿消失,体力充沛,精神愉快,面色红润。体重增加8公斤,外表一如常人,热爱劳动,常自找活干。

  经河南新乡371医院检验:指标正常(详略)。病已向愈,嘱其不时施灸,停止服药,当心勿过劳,以防复发。

  特别说明:本例从病史症状、体征、血象、肝功、乙肝、B超等,诊断为慢性乙型活动性肝炎、肝硬化。经灸后临床症状消失,诊断为慢性乙型活动性肝炎、肝硬化。经灸后临床症状消失,肝功能恢复正常。但五项放免除表面抗原滴度减低外其它无变化,这是因为时间太短,各项指标尚未改变的缘故,从而提示非长期施灸不可。1年后随访,早已参加劳动,患者不以为自己是病人了,经检查乙肝五项,除抗-HBc(+)以外,其余均为阴性,这只说明过去感染而已。
其二:小儿乙型肝炎

  金××,男,6岁,河南原阳县××银行家属。

  主诉:其母代诉近几个月来食少,厌油,恶心,不爱玩。

  病史:既往健康,从春季开始发现食欲不振,食后腹胀,疲乏无力,失去儿童活泼好动的特点。经原阳县及新乡几家医院治疗,效果不明显。后又赴省城求医,效果仍不理想。治疗期间服中西药物多种,久医不愈,家长思想压力很大。

  西医查体:经河南新乡市三院检查:澳抗1:64,黄疸5单位,麝浊4单位,麝絮(一),谷丙酸转氨酶正常。

  中医查体:面色少华,呈慢性病容,肝脾略大,叩击痛,脉稍弦,舌边尖红。

  诊断:小儿乙型肝炎。

  治疗:补正气,健脾胃,因患儿服药过多,不愿接受药物治疗,故改用灸法。

  取穴:阳陵泉、肝俞(化脓灸)。

  用极细之艾绒,麦粒大之艾炷直接灸,每穴3壮,每日1次,用轻灸法,介于化脓灸与非化脓灸之间,开始患儿难以接受,哭闹不休,勉强灸几壮,不太热就去掉,经过20余日之后灸疮如小黄豆大,改成间日1次,每次每穴灸7壮,施灸期间兼服鸡内金少许。患儿食欲渐增,精神好转,活泼贪玩。施灸满2个月时,经新乡三院复查,澳抗由原来的1:64变为阴性,肝功各项指标均在正常范围。

  特别提示:本例临床症状明显,久治无效,改用灸法,疗效迅速,仅仅2个月表面抗原即转为阴性,可能与小儿正在发育、生机旺盛、易于康复有关。只是检验项目太少,不能全面了解是为遗憾。

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http://blog.sina.com.cn/yixingtx萧宏慈    张钊汉《原始点松筋健康法》http://www.youku.com/playlist_show/id_16447024.html   这两种方法值得看看!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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旺旺勋章 色狼勋章 东北版 翡翠丝带 幸福风车

发表于 2012-3-8 08:59 |显示全部帖子

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    今年的情人节又毫无例外地收到很多巧克力。不过,我一般不会吃,基本上都是转送给其他人。一是因为吃几块巧克力,一天就不用吃饭了;二是中国产的一些巧克力并不是那么健康,巧克力不是越甜越好,要吃就吃纯的。在日本,好的巧克力都是纯巧克力,例如北海道的Royces,那些加牛奶加果仁都是给孩子吃的。

    我是日本人,来中国已经4年了,对于中国的食品不安全也有比较深的了解,因为很在乎吃,在日本也有自己的杂志专栏,在中国和很多的食品行业人士有过深入交流,所以对中国的食品也特别注意。一直很想写这样的一个博客分享自己的经验,怎么吃才是比较安全的。

    中国有句俗话说:病从口入。所以,在很多不安全的产品里挑选出安全的或者较为安全的食品、并且能够经过处理使之成为安全的食品是每一个家庭主妇必备的技能。

    先说买菜:

    1、就近购买食材

    中国是一个很大的国家,运输相对日本并不发达,日本东京市场的海鲜产品都是当天空运过去的,中国的城市(以下均以北京为例)的大部分海鲜产品都是陆地运输,这就要考虑到时间问题,运输过程中要保证海鲜(各种鱼)的存活就要灭菌和输氧,而这就增加了运输的成本,高密度运输条件下,鱼类存活时间不超过10小时,很多商家为了让鱼活得更久,就在水中加入“孔雀石绿”(可以有效杀灭病菌,高致癌、在海产鱼类中高残留)和“过二硫酸铵”(制作肥皂的漂白剂、增氧剂),所以您看见的活蹦乱跳的放在蓝色水缸的鱼不一定是刚从水里捞出来的,蓝色的水是因为孔雀石绿的染色效果。吃鱼要吃现抓的鱼(比如密云水库的活鱼,有些饭店的鱼缸里也会添加化学品),海产鱼还是吃冰鲜的最好了。不熟悉的鱼不要随便吃,比如河豚、石头鱼等,在日本,只有持有河豚处理执照的人才可以处理这类鱼。如果在饭馆里,有三种方法可以辨别是否加入了化学品:鱼鳞的创伤处如果是草绿色,不要以为这是青苔;鱼鳍一般是白色的,而用了孔雀石绿的鱼鳍是蓝色或者绿色;鱼体色泽鲜亮。

    甲壳类动物如贝类、小龙虾等就不要吃了,中国的污染有多严重相信您比我更清楚,贝类具有“生物富集”的作用,它在摄食的时候会把重金属离子带进体内,但没有能力消化和排出,造成重金属残留,时间长了就“越攒越多”。长江以南的近海城市,贝类还是可以吃的。渤海内的贝类就不要吃了,这里的海水污染得比下水道还严重。

    购买应季食品。由于农业科技的发展,很多之前冬天吃不到的蔬菜水果,现在可以吃到了,我们叫做“反季节蔬菜”。但是要小心这样的蔬菜带来的安全隐患,比如冬季吃到的草莓,如果体积特别巨大,中间是空的,就说明使用了“膨大剂”;胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季市场销售的胡萝卜,如果表面光滑、形状笔直、尾部比中间还粗、且头部是往内凹的,说明是转基因胡萝卜,不要购买。我去沈阳时,一位老奶奶说的最靠谱:蔬菜要吃新鲜上市的,水果要吃中间上市的,太早太晚或者反季节的,最好不要吃。菜有虫不要紧,洗洗泡泡就可以了。

    2、减少加工环节

    一种食物,加工的环节越多,可能加入的添加剂和农药残留就越多,所以应该尽量购买食材本身,生鲜的就比真空包装的要好。日本提倡的“从农场到餐桌”就是这样的理念。

    购买有机、绿色、新鲜的蔬菜和水果。日本一档电视节目曾经做过一个实验:将中国产、日本产、美国产的相同蔬菜放在一起,日本的蔬菜2天就枯萎了,美国的蔬菜3天就枯萎了,而中国的蔬菜坚挺的保持了一周。这不是说中国蔬菜品质高,而是添加剂超标,所以蔬菜能保存更久。(由于日本设立了肯定列表制度,这种蔬菜已经不会进口到日本国内)

    在中国,如北京这样的城市,家乐福提供绿色蔬菜的销售,我购买的蔬菜上面还有绿色的小虫子在无忧无虑的进食。虽然价格是普通蔬菜的2-3倍,但是相对的更加安全。(在下面的部分会有介绍如何洗菜去掉农药残留)水果里面葡萄就放弃了吧,中国的葡萄从发芽期就开始喷洒农药,到成熟不知道要喷洒多少次,您吃的不是葡萄,是正宗“农药果子”啊。

    减少购买烟熏和冷冻食品。这几天不断有速冻饺子里面吃出创可贴、苍蝇等物体的新闻。特别不要购买散装的冷冻食品,里面有重新混入的过期产品,而且散装的冷冻食品难免有购买时掉地上、售货员重新放入柜台的风险;烟熏的东西尽量少吃,还有香肠,特别是红色的香肠,肉熟了都会变白,如果还是红色就说明有很多色素,这还不是最主要的,里面超标的亚硝酸盐才是罪魁祸首。很多熟食店制作产品都会加入“麦芽酚”,加热后产生有光泽的铁锈红,并且会增加食品醇厚的香气,至于加热后麦芽酚是否会产生有毒物质,我不了解。反正超市里面红色的熟食我就不吃。

    3、不要相信广告

    汉语的博大精深成就了广告业的迅速发展,而科学教育却在中国普遍匮乏,各种理念迅速在广告中出现,不论对错地在大众口中传播。很多常识性的问题,在中国却很少有人知道,这也成就了一些利用常识吸引大众的人或机构,比如方舟子和科学松鼠会;还有很多骗人的养生书籍。下面说几个例子:

    富氧水。有一个广告,说是金鱼在它的水中存活的时间比自来水时间长,因为纯净水里面含有更多的氧,这么愚蠢的广告很多人都信了,纯净水的含氧量不会比自来水高(一般条件下)。

    中国的乳制品的种类真是越来越多,诸如高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐奶、果蔬奶等等,其实高钙奶不一定高钙,牛奶就是高钙的食品,人工添加钙是多此一举的事情,牛奶中含有的乳钙适合人体吸收,而人工添加的乳酸钙并不适合人体吸收(乳酸钙果冻也是如此),牛奶中的成分有着自己微妙的比例,加入过多的其他成分,就会沉淀,也就是说明上写的沉淀不影响饮用,我还真怕把乳酸钙沉淀物直接喝进去形成结石。喝牛奶就是为了品尝牛奶的美味,缺钙直接吃钙片就好了,所以买牛奶直接买“纯牛奶”,相信奶牛,要比相信广告靠谱得多。

    脑白金?黄金搭档?21金维他?刚来中国的时候有朋友送给我黄金搭档,据说有各种作用,吃了身体就健康。我没敢吃。一是不敢吃中国的药,二是吃混合维生素药丸不如吃水果。后来看了价格让我大吃一惊,这种混合维生素药丸比如著名的Fancl维生素糖果30日量只要298日元,还没有一碗拉面价钱高,中国这种产品这么贵据说还卖得很火,看来中国人很好骗。其实维生素并不会因为你每天吃很多就会对你有帮助,人体每天需要多少维生素就是多少,水溶性维生素多吃的就排出体外了。花100元买的维生素药丸,一泡尿就排出体外了,您亏不亏啊?不如吃两个橙子有效。

    保健食品。很多中国的保健食品都说有各种作用甚至可以治病,没人管呀。黑心商家找一个居委会大妈伪装成老专家到调频广播里开个营养讲座,好家伙,卖得叫一个快。很多大爷大妈购买积极,据说吃了还很有疗效,其实这都是心理作用。比如安利蛋白粉,据说就是大豆提取物,高蛋白吃多了自然精力旺盛,吃蛋白粉和吃豆腐作用一样。好像说多了,这里不是315。

    4、注意转基因食品

    我去过中国的很多地方,在偏远的地方我吃东西很小心,基本上只吃鸡蛋和米饭。因为中国允许转基因作物的种植和出售。在日本和美国等国家,转基因农作物一般是作为农场饲养牛羊的饲料才种植的。而中国却是给人食用的。金龙鱼这个品牌的大部分食用油都是使用的转基因大豆,甚至金龙鱼的橄榄调和油,以及新出品的一直在中央台做广告的金龙鱼“深海鱼油”也是使用了转基因大豆。而在食品里面,赵薇做代言的“好吃点”饼干使用了转基因大豆,有孩子的家长请注意不要给孩子吃这种饼干。消费者不看产品成分就购买,吃后对身体造成很大影响,最大的影响莫过于丧失生育能力。转基因产品都是绝育产品,就象骡子,不能像原来农作物那样,可以用打下的粮食作为来年的种子,而只能每年都购买新种子。

    目前,墨西哥禁止种植转基因玉米;欧盟暂缓进口转基因食品;日本、澳大利亚、新西兰等国家都要求在转基因食品上明确贴上标签,说明转基因成分的含量;英国的许多大超市禁止使用转基因生物作为原料生产食品。著名“科学家”方舟子先生写过一篇极为梦幻、同时也说明他在美国生活状况的博客“我为什么选择转基因食品”,有兴趣的可以去百度搜索。

    转基因作物非常容易辨别:转基因的农产品如大豆、胡萝卜、土豆等,形状完美、表面光滑、大小差不多,最重要的是转基因大豆用水浸泡不会发芽,用转基因大豆制作的豆浆是黄色的;转基因胡萝卜上面已经介绍过了;非转基因土豆削皮之后会因为氧化作用很快变深色,而转基因土豆不会变色;转基因大米目前只有湖北生产,形状细长且颜色发亮,容易与中国东北的“长粒香”或泰国大米混淆,购买的时候一定看清原产地;玉米是中国最早、最广、最多种植的转基因作物,购买任何玉米制品一定要慎之又慎,甚至是超市里面的玉米馒头;水果中木瓜作为丰胸产品备受女性喜爱,但是中国超市出售的木瓜95%是转基因,还是不要吃了吧;超市里面的西红柿大部分也是转基因的。

    5、挑选水和饮料

    一个成年人每天需要2500毫升左右的水分,除了食物内的水分,每天还要喝很多的水。

    自来水。中国的自来水和日本不同,不能够直接饮用,当您打开水龙头,看见泛白的液体流出,不知道还以为是牛奶呢,其实,这是氯气与氢氧化钙反应而成的漂白粉。研究表明,长期饮用这种含有漂白粉的自来水,膀胱癌发病率增高35%。

    纯净水。这是旅游时的首选,可以有效防止“水土不服”带来的腹泻,但是长期饮用会减少矿物质的吸收(快去买黄金搭档,哈哈哈),某些纯净水厂家说自己的水是富氧水,上面已经说过,不重复了。

    碳酸饮料。主要成分就是碳酸水、柠檬酸等酸性物质,还有很多添加剂和人工色素,除了糖以外,没有任何营养成分。

    果汁。由于果汁内的维生素有见光、预热分解氧化的反应,所以应该购买生产日期不超过一个月的;盒装的含有防腐剂,100%纯果汁好过果汁果肉混合的,如果有条件,自己榨果汁最好,飞利浦的榨汁机还可以制作豆浆。

    牛奶。上面说了,直接买纯牛奶。奶源地为本地的最好。

    豆浆。自己买黄豆制作最好,飞机普榨汁机~~~注意不要买转基因大豆。

    运动饮料。脉动、激活,这些都是功能性饮料,里面的电解质是补充体液的,与炼钢厂给职工发放的盐汽水功能一样,如果您不运动也不是大量流汗,不要喝这种饮料,会增减肾脏的负担。

    咖啡。上班族每天早上几乎都会喝咖啡提神。那么请喝纯咖啡。办公室没有条件现磨咖啡豆,请购买纯咖啡,就是没有咖啡伴侣的咖啡。比如雀巢金牌咖啡(黑色白装、日本产)。千万不要买红色的雀巢咖啡,是什么使咖啡香滑?看看成分表:氢化植物油。这是什么?就是反式脂肪。千万不要以为反式脂肪只有奶油蛋糕里面才有,雀巢很多产品里面都有。记住每天5g反式脂肪,心脏病的发病几率会增加25%哦。

    凉茶。这可不是中国茶叶,别以为叫做茶就是茶叶了。凉茶是药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎出来的水,两广等热带地区需要这个,北方人可别总喝,中药汤也不是什么好东西,特别是身体虚弱的人更是不要喝,弄个肾亏还要吃伟哥。

    啤酒。总有人问我为什么听装的啤酒比瓶装的啤酒容量少却反而贵?其实包装成本是一方面,最主要的是酒花的质量不同,不信您买相同品牌相同产地的不同包装啤酒试试,先喝听装的,后喝瓶装的。

    再说洗菜、做菜:

    6、有效去除农药

    上面说了最好购买有机、绿色、新鲜蔬菜和水果。但是经济条件不允许的人还是会选择购买便宜的蔬菜水果。没有关系,农药完全可以大部分去除。有皮的水果,比如苹果、梨等可以去皮后吃,不能去皮的蔬菜,用水泡一下的作用只能是去掉上面的灰尘和泥土,并不能去掉上面的农药,因为农药里面的有机磷是不溶于水的。所以这个时候就要用洗洁精清洗水果蔬菜,洗洁精有用于清洁油污和清洗水果等不同种类。中国有一种叫做什么“蔬果净”的,不过我还是推荐日本产的“贝速净”天然蔬果除菌剂,采用了我的家乡北海道产的帆立贝的贝壳粉作为原料,安全无毒效果好,这个家乐福就有卖。千万不要用盐水洗蔬菜水果,盐水会破坏蔬菜的细胞壁,不仅会让里面的营养成分流出,而且会让农药进入蔬菜。洗蔬菜水果的方法是:一盆水放入2滴洗洁精,将水果蔬菜放入浸泡5分钟,用流动的水冲洗。水果中农药残留比较高的:苹果、梨、葡萄(别名:中国农药果),农药残留比较少的:香蕉、猕猴桃、菠萝。

    7、食物制作禁忌

    肉类不要炒/烤至焦糊状态,因为蛋白质烧焦之后会释放出致癌物质;鸡蛋煮熟需要8分钟,不要煮的过久,日本料理里面的”半熟煮卵“成功的时间是3分40秒;贝类一定要加热至全熟。如用要“炒”加工,一定要炒至贝壳全部开口,不能自然开口的最好不吃;海鲜最好不要生食,如果一定要生食,请和芥末/大蒜同食。

    8、良好饮食习惯

    现在人们工作压力大,生活节奏也快,所以很少人自己做饭做菜,早餐午餐基本是去饭馆和食堂吃,晚餐也是购买熟食。其实这样对身体健康没有好处。从日常来看,能做到的是尽量吃热的食物,营养损失不谈,饭菜之类从冰箱拿出来之后先热一下,冰箱里的污染通常被忽略。小店的东西尽量少吃。有些东西怀疑要坏掉了就不要吃,尤其是肉类。

    简单的说,我把好的饮食习惯总结为:清、新、淡、雅。

    清:

    就是干净。干净的食物不仅对身体有益,而且吃的时候心情舒畅。

    新:就是新鲜。中国菜有种说法叫做隔夜的菜更有味道,那是很久之前经济不发达时的说法。食物还是新鲜的吃最好。

    淡:就是少油、少盐、少辛辣。高温下,油会释放出致癌的有毒物质,盐里含有较多的钠,吃辣过多也会损害味觉和胃黏膜。

    雅:就是漂亮。制作食物少而精,既不会吃不完,还能够吃很多种。

    推荐安全食谱:

    早餐:老式面包+纯牛奶+鸡蛋(有条件可以吃纳豆和味噌cēng汤)

    午餐:鱼+鸡肉+米饭(减肥人士请遵循:吃蛋白质不吃碳水化合物的原则,即吃米饭不吃肉)

    零食:香蕉+坚果(不要吃漂白开心果、焦糖榛子)

    晚餐:排骨/牛肉+蔬菜

    水果:西柚、猕猴桃

    饮料:凉白开/自己榨的果汁/椰树椰汁/露露杏仁露

    中国每次出现食品安全问题,有关部门就推卸责任,这个时候“高标准、严要求”没有了,一些专家、教授适时地出来解释“这是由国情决定的”,品质差是国情,价格高是与国际接轨,责任一直是替罪羊来顶,问责制根本问不到应该负责的人,法规形同虚设,领导就算是引咎辞职,也会在几年之后异地满血复活,甚至得到更强大的魔法装备。这才是真正的“国情”。

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开心乐园

发表于 2012-3-11 12:46 |显示全部帖子
在这个浮躁的世界,有些文字需要你静下心来看。

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发表于 2012-3-11 13:18 |显示全部帖子
写艾灸的不错。日本人的话不完全同意。洗水果用洗洁精?现在洗碗都不提倡用洗洁精了。有界面活性剂残留。

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发表于 2013-1-2 19:54 |显示全部帖子
我最近在艾炙呢,才炙几天,还不知道效果,但对提高免疫系统应该是有效的!
我们只能改变我们能改变的!
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肝胆相照论坛

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