九成人吃鸡蛋都会犯的错误 - 厨艺天地

楼主: liver411	go 九成人吃鸡蛋都会犯的错误 [复制链接]

我是蓉儿

少将师长

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幸福风车红旗手

11楼

发表于 2011-4-15 11:12 |只看该作者

顶

人生最痛苦的事情不是死亡，而是面对死亡时的绝望~

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springa

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翡翠丝带一米阳光

12楼

发表于 2011-4-18 06:47 |只看该作者

Everything happens for a reason

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舞阳

中将军长

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13楼

发表于 2011-4-18 16:43 |只看该作者

看了后发觉我在吃鸡蛋这方面犯错还是比较少。

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飘寂空

少校营长

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14楼

发表于 2011-4-18 23:28 |只看该作者

楼主点观点有误了:
主张“鸡蛋不要和豆浆一起吃”的人说：“生豆浆”中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质（比如鸡蛋中）在人体内的消化和吸收。问题是，没有人喝生豆浆，我们都喝熟的，豆浆加热之后，胰蛋白酶抑制物就被破坏，不起作用了。所以鸡蛋和豆浆一起吃没有任何问题。

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蜂王浆

少尉排长

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15楼

发表于 2011-4-21 16:45 |只看该作者

谢谢楼主分享

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健康66

少校营长

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16楼

发表于 2011-9-25 12:53 |只看该作者

喜欢吃煮蛋

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叶儿

版主

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17楼

发表于 2011-9-27 09:30 |只看该作者

我喜欢蒸蛋羹~~

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mchdba

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18楼

发表于 2011-10-5 11:26 |只看该作者

回复 wonsun 的帖子

如何蒸鸡蛋啊？求教！

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海阔sky

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19楼

发表于 2011-10-9 18:43 |只看该作者

谢谢分享！
貌似鸡蛋吃多了，容易球蛋白稍微偏高？

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清补凉

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20楼

发表于 2011-11-14 16:55 |只看该作者

据说鸡蛋最好不放味精，不知道是什么原因？

做人最要紧的是开心！

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