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本帖最后由 挚友888888 于 2011-6-28 17:32 编辑
肝癌食疗之:黄鳝补肝汤
功效:滋阴益气,清热利湿
材料:黄鳝300克,芦根15克,桑寄生25克制作:黄鳝剖净去肠内杂,加上两味配料,清水适量,加点油盐调味,煲至出味。黄鳝的原味已被汤吸去,隔渣饮汤即可http://www.120ganai.cn/zyyga/zysl/20091103/661.html
什么是芦根?
http://tool.zyy123.com/zybbg/qr/xhlg.htm
芦 根
Rhizoma phragmitis
[来源] 禾本科植物芦苇Phragmites communis trin.的新鲜或干燥根茎。
[植物形态] 多年生高大湿生草本,地下根茎横走,黄白色,节上多数须根。地上茎直立,高2~4m。叶片狭披针形至条形,两面粗糙;叶鞘包围着杆,叶舌有毛。圆锥花序由多数穗状花序组成,顶生,棕紫色;小穗有3~7花。颖果椭圆形,与内稃和外稃分离。
[药材性状] 呈长圆柱形,有的略扁,长短不一,直径1~2cm。表面黄白色,有光泽,外皮疏松可剥离。节呈环状,有残根及芽痕。体轻,质韧,不易折断。切断面黄白色,中空,壁厚1~2mm。有小孔排列成环。无臭,味甘。
[采集地] 成都市荷花池中药材市场。
[功能主治] 清热生津,除烦,止呕,利尿。用于热病烦渴,胃热呕哕,肺热咳嗽,肺痈吐脓,热淋涩痛。
什么是桑寄生
http://www.86tcm.com/a/changshi/zhongyaocidian/2010/1111/18251.html
拼音名:Sangjisheng
英文名:HERBA TAXILLI
书页号:2005年版一部-210
本品为桑寄生科植物桑寄生 Taxillus chinensis (DC.) Danser 的干燥带叶茎枝。
冬季至次春采割,除去粗茎,切段,干燥,或蒸后干燥。
【性状】 本品茎枝呈圆柱形,长3~4cm,直径0.2~1cm;表面红褐色或灰
褐色,具细纵纹,并有多数细小突起的棕色皮孔,嫩枝有的可见棕褐色茸毛;
质坚硬,断面不整齐,皮部红棕色,木部色较浅。叶多卷曲,具短柄;叶片
展平后呈卵形或椭圆形,长3~8cm,宽2~5cm;表面黄褐色,幼叶被细茸毛,
先端钝圆,基部圆形或宽楔形,全缘;革质。气微,味涩。
【鉴别】 (1) 本品茎横切面:表皮细胞有时残存。木栓层为10余列细胞,
有的含棕色物。皮层窄,老茎有石细胞群,薄壁细胞含棕色物。中柱鞘部位
有石细胞群及纤维束,断续环列。韧皮部甚窄,射线散有石细胞。束内形成
层明显。木质部射线宽1~4列细胞,近髓部也可见石细胞;导管单个散列或2
~3个相聚。髓部有石细胞群,薄壁细胞含棕色物。有的石细胞含草酸钙方晶
或棕色物。
粉末淡黄棕色。石细胞类方形、类圆形,偶有分枝,有的壁三面厚,一面
薄,含草酸钙方晶。纤维成束,直径约17μm 。具缘纹孔、网纹及螺纹导管多
见。星状毛分枝碎片少见。
(2) 取本品粉末5g,加甲醇-水(1:1)60ml ,加热回流1 小时,趁热滤过,滤液
浓缩至约20ml后,加水10ml,再加稀硫酸约0.5ml,煮沸回流1 小时后,用乙酸乙酯
振摇提取2次,每次30ml,合并乙酸乙酯液,浓缩至约1ml,作为供试品溶液。另
取槲皮素对照品,加乙酸乙酯制成每1ml 含0.5mg 的溶液,作为对照品溶液。照
薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一用 0.5%
氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上,以甲苯(水饱和)-甲酸乙酯-甲酸
(5:4:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%三氯化铝乙醇溶液,置紫外光灯
(365nm) 下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色
的荧光斑点。
【检查】 强心苷 取本品粗粉10g,加80%乙醇50ml,加热回流30分钟,滤过,
滤液蒸干,残渣加热水10ml使溶解,滤过,滤液加乙醚振摇提取4 次,每次15ml,
弃去乙醚层,取下层水溶液加醋酸铅饱和溶液至沉淀完全,滤过,滤液加乙
醇10ml,加硫酸钠饱和溶液脱铅,滤过,滤液加三氯甲烷振摇提取3 次,每次
15ml,合并三氯甲烷液,浓缩至1ml 。取浓缩液点于滤纸上,干后,滴加碱性
3,5-二硝基苯甲酸溶液(取二硝基苯甲酸试液与氢氧化钠试液各 1ml,混合),
不得显紫红色。
【炮制】 除去杂质,略洗,润透,切厚片,干燥。
【性味与归经】 苦、甘,平。归肝、肾经。
【功能与主治】 补肝肾,强筋骨,祛风湿,安胎元。用于风湿痹痛,腰膝
酸软,筋骨无力,崩漏经多,妊娠漏血,胎动不安;高血压。
【用法与用量】 9~15g。
【贮藏】 置干燥处,防蛀。
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