肝炎患者吃哪些食物来补充维生素

堕落的夜

肝病患者肝脏功能受损，体内维生素相对缺乏，患者可以通过口服多种维生素等药物来补充，但是最好还是通过饮食来补充，俗话说“药补不如食补”。以下介绍各种富含各种维生素的食物。
   含维生素A的食物，如常喝牛奶，多吃蛋黄、动物肝脏、胡萝卜、韭菜、空心菜、金针菜、苋菜、菠菜、青蒜、落葵等。

　   含维生素Bl的食物，如全麦、豆芽、豌豆、花生、新鲜蔬菜、水果等。

  　 维生素B2丰富的食物有小米、大豆、酵母、豆瓣酱、绿叶蔬菜、动物肉类、肝、蛋、乳类等，宜多吃。

   　维生素B6丰富的食物豆类、新鲜蔬菜，动物肝、腰子、瘦肉类及酵母等，要多吃。

   　维生素C丰富的食物有新鲜蔬菜、水果，尤其是柿子椒、青蒜、蒜苗、油菜、野苋菜、山檀等，应多吃。

　   由于患肝病时汁分泌受到障碍，对维生素K的吸收有一定的影响(特别是K1、K2)，故应多供给菠菜、圆白菜、菜花、花生油等富含维生素K的食物。

   　多吃上述食物虽可保证摄入充足的维生素，但是肝病能影响多种维生素的吸收与代谢，所以临床上应密切观察，必要时可用维生素制剂补充。

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一日三餐有主食 蔬菜，水果，随意搭配，不必太过讲究的，每种食物营养素是相对的，产地不同，品种不同，土壤不同，栽培方式不同差异极大，当然如果你血糖，血脂，血尿酸等高另外考虑

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