春季保肝 春天来了,天气已开始转暖,冬眠的动物开始苏醒出土活动,又出现桃花红、李花白、鸟儿高飞的景象,这个时节肝病患者又该注意些什么呢? 春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”,这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。虽然天气渐暖,但北方阴寒未尽,冷空气较强,气候变化大,所以人们又提出乍暖还寒适当“春捂”,这一点在别忘坚持。还有,提醒您注意: 春季注意养肝 《黄帝内经》讲:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以便志生。”这就是说,春天万物复苏,应早睡早起,散步缓行,可以使精神愉快、身体健康。但由于早晚温差大,所以要注意保暖。春季锻炼以晨起散步为宜,饮食以养肝补脾为好。
中医认为春季属肝,春天是一年的开始,年初没有调养好的身体,到了年中、年尾不免会生病。肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,人的肝胆经脉在春季也最活跃。如果春天没有养好肝气,周身气血就会运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病,根据中医五行学说多伤害脾脏,影响消化系统。所以,饮食调养既要根据节气变化,考虑每个人的体质情况而定,又要以“春夏养阳”为主的原则,适当多吃能温补阳气,保肝养脾的食物。 中医还认为脾胃是后天之本。肝气旺可伤脾,因此惊蛰季节要注意多吃甜,少吃酸,这样就可以起到养脾的作用。最近这半个月内人们应多吃些大枣、锅巴和山药等,可做成大枣粥、山药粥。另外多吃蔬菜,以韭菜、菠菜和荠菜为宜。鸡肝在此时也是好东西,它味甘而温,补血养肝,可和大米一起煮成粥。
|