[分享]哪些人绝对不要吃火锅（图）

spicyspicyy

 
 哪些人绝对不要吃火锅（图）
 
 天气一天天变得越来越冷，火锅店的生意一天天变得越来越红火，甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择，也称得上一种时尚生活，但小编提醒各位，火锅应当食之有度，不宜过量，同时，有些疾病患者不宜吃火锅……
 火锅不适合哪些人吃
 
 　　川味火锅：患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。
 
 　　海鲜火锅：糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，对海鲜过敏者忌食。
 
 　　羊肉火锅：“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。
 
 　　菌类火锅：对菌类过敏者，痛风、慢性胃炎患者忌食。
 火锅怎样吃才健康
 
 　　首先，火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅的铜锈务必要除去，以免发生铜中毒，主要表现为恶心、呕吐、头晕、呼吸急促等症状。
 
 　　其次，必须在滚开汤中煮熟煮透。吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染，所以吃时必须在滚开汤中煮熟煮透，以达到“杀菌消毒”的效果，从而防止或减少消化道炎症和肠寄生虫病的发生。
 
 　　第三，入口菜肴的温度不要过热。刚从火锅中取出的食物要稍冷一会儿再吃，以免烫伤口腔和食道黏膜，致使口腔和食道发生溃疡，或对牙龈牙齿产生损害，引起过敏性牙痛。
 
 　　第四，吃火锅的时间不要太长。长时间坐在那里吃火锅，会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，易引起胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻。
 
 　　第五，火锅汤最好现做现用。火锅汤不宜反复使用，更不能将残菜汤放在锅中过夜再用，否则久煮的汤中亚硝酸盐(一种较强的致癌物质)含量会增加，食后对身体健康有害。
 
 
 ※点我点我※


※骇人秘闻 ※

wanker

我很喜欢吃火锅，可惜现在身处异乡。想吃也吃不到！

心光明

太经典了！这麽好的东西怎么可以没良心的不顶.

希望何在

去年我吃了一次。。。拉死我了

[em01]

yaohong

我经常吃啊，怎么没感觉呢？身为重庆人怎么可能不吃火锅呢？