Earl Grey Tea

liver411

"My dear, if you could give me a cup of tea to clear my muddle of a head I should better understand your affairs." - - - Charles Dickens

今天的 EARL GREY TEA 加糖和奶精真好！

（说是没咖啡因的，可是仍然会让人不能睡觉

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说到茶，大家都不陌生，但大多时候，我们会pick up green tea(选择绿茶）, 或r sometimes red tea, black tea（有时候红茶）。 饮用grey tea（伯爵茶红茶）的，似乎并不多见。

[此贴子已经被作者于2006-9-9 8:52:29编辑过]

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味道，有点苦涩，像是在black tea里又加了一点柔和的调味剂。口感有一点“绵”，似乎又能感觉出一丁点儿柑橘的味道。并不是最好喝，但应该很“健康”。 

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Earl grey tea 是由英国人发明的，实际上产于亚洲的高山红茶和佛手柑混合而成的纯天然茶（HerbalTea)。后成为英国传统的下午茶。并且，有一个好听的中文名字：伯爵茶。按照茶叶的归类来讲，它隶属于正宗的英国红茶。 所以，像其他的英国红茶一样，加一点儿牛奶或是蜂蜜会更好喝。

下次您不妨试试

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呵呵，没人喝，换茉莉茶好了。

Artemisia

不换不换，就Earl grey tea，每天下午一杯，别忘了啊

还有谁喝茶，举一下手，请411老师一块儿沏好。

深白色

始终不能接受红茶的味道

~frank~

人在泉州，其有名茶铁观音，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之佳称，不喝茶，品不出其中滋味，实在可惜。