水继续流（我的游记集）

书记。。

吃记————镇江三怪、长江三鲜

2006年3月27～29日，我和二位同事出差江苏省镇江市和无锡市，将期间的吃、游记下，现先贴在镇江的吃记。

27日1905 主人请我们在香逸渔港（镇江店）吃晚餐。长江有名的三鲜：刀鱼、鮰鱼、鲥鱼。濒临绝种的刀鱼，特别贵，价格以条计算，以相差2～3厘米为一规格档海次。敬我们为尊贵客人，也为让我们尝尝新鲜，主人专门点了两条约长20～22厘米的刀鱼（最厚处鱼脊背约1厘米、最宽处鱼肚约3厘米），48元/条。点鱼时，我拿起相机要拍照，服务员不让拍。忽见到冰鲜柜边单独一条较大的刀鱼，长约30厘米，问了服务员，说是118元/条，价格之贵，实令人瞠目结舌。这使我想起曾于不久前，看到《中国渔业报》中的报道说，现在长江的刀鱼濒临绝种，很难捕到。一记者采访了某渔民，其当天在以前刀鱼成群的地方放了10多网，结果只捕抓到两条刀鱼（附有相片），其中一条重300多克，一条400多克，卖3000多元，当月的生活费已够花了。看来，这鱼的贵呀，真是！当鱼做熟了上桌时，又忘记了拍照，真遗憾。说实在，不知是饭店做法的原因，还是我们一贯海鲜吃多了，吃了刀鱼，也不见得那么好吃。

还点了另一鲜——鲥鱼，鲥鱼便宜些。

招待我们佳肴菜色中有肴(音读肖)肉，提起肴肉，主人给我们说了有关镇江土特产特色小吃的故事：

镇江有个顺口溜：镇江有三怪，香醋放不坏，肴肉不当菜，面里煮锅盖。这是指镇江土特产中的特色名吃香醋、肴肉、锅盖面。意思说，镇江当地酿造香醋，采用独特的工艺，酿造出来的香醋质量特好，打开后放了很长一段时间，仍不会变质；肴肉是当地的一种腌制猪肉，用盐卤之类腌制，因做好之后需要低温冷冻，故以前只有冬天才能做，现科技进步，有冰箱冷柜之类，随时都能做。肴肉味道特别，肥而不腻，香松可口，当地人是将肴肉当早点吃的，而不是作为肉菜送饭的；至于有名的锅盖面，煮时，大锅里放一个小木锅盖，在面汤里漂，压住面条不往上浮，小木锅盖特有的味道，使煮出来的汤面有独特的风味。

吃肴肉需沾香醋，这样味道更佳。当餐三怪已吃了二怪——肴肉、香醋。

原计划28日早餐吃锅盖面，因故取消，留一憾事，以后会有机会的。

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书记。。

游记————镇江金山、北固山

镇江吃记已贴，现贴游记，请镇江网友看了斧正。谢谢。

2006年月27～29日，我和二位同事出差江苏省镇江市和无锡市，将期间的吃、游记下。

28日0910 镇江l986年被确定为国家级历史文化名城，是全国第一批历史文化名城40个之一。第一批中，广东只有广州、潮州两个城市被评上。金山位于市区西北，原系长江的岛屿，有“江心英蓉”之誉。因泥土淤积，150多年前始与南岸相连成为陆地。据说，长江口现属上海管辖的祟明岛，也将会出现此现象，与北岸属江苏管辖的陆地相连。金山寺是全国重点寺庙道观。

金山寺原名泽心寺，始建于东晋。自唐代起，通称为金山寺，另一别称金山江天禅寺。寺庙依山而建，殿宇楼阁，丹辉碧映，山寺浑然一体。据介绍，现寺内藏有苏东坡的玉带、周鼎、金山图和铜鼓，号称金山四宝。观看四宝要另收门费，一来时间紧，二来认为看了不懂，故没进去参观，其实是应进去参观的，以后吧，会再有机会的。

耸峙在西北峰的慈寿塔，塔高36米，砖木结构，七级八面，高耸山巅，巍峨秀拔，是历史文化名城镇江的标志性建筑。塔旁一亭，亭内立着一大石碑，刻着康熙26年康熙亲写笔迹（御笔）：“江天一览”四个大字。我们登塔眺望，大江西来，三山（金山、焦山、北固山）竟秀，江天一览，景色秀丽，城市山林风光如画，令人心旷神怡。远处近几年刚建成的润扬大桥，好像一条薄薄的彩将镇江和扬州连在一起，使天堑变通途。

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书记。。

看残疾人表演艺术

今晚（2006年3月19日）在广州的中山纪念堂观看残疾人表演艺术

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书记。。

天然的-----再加一点艺术加工（增加中）

下面贴上自己拍的大型根雕艺术品

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书记。。

将近年来“游”过的“水”集中起来，发一贴（增加中）

还是要开开心心过日子。

将近年来“游”过的“水”（自己拍的相片）集中起来，发一贴。“玩”过的“山”就多了，以后有机会也整理发发。

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游记----------国内的机场

发个近年来出差（绝对是出差）到过的机场，自拍的相片。绝大部分是从广州新、老白云机场出发，但广州机场的相片反而没拍得好的，只能随便挑两张；北京和上海也是去多次，却是没拍好，上海浦东机场居然没有一张外景相片；福建福州和浙江宁波也是没外景相片。

发以下相片：辽宁大连、上海虹桥、河南郑州、云南昆明、云南丽江、海南三亚、上海浦东、广州旧白云机场、安徽黄山、北京、广州新白云机场、重庆、湖南长沙、浙江杭州、广西北海、广西南宁、广东汕头、福建福州、浙江宁波、新疆乌鲁木齐、新疆阿勒泰、天津、江苏南京、江苏无锡。

到过但没拍相的有：辽宁沈阳、山东济南、山东青岛、海南海口、湖北武汉、河北石家庄

大家又要说偶腐败了。

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书记。。

很美丽、很漂亮，进来不会错

学学那个谁谁谁，弄个吸引人的题目，引人进来看看。

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书记。。

（灌水）制造点小矛盾————莫家姑娘“怒斥”小胡子、老F等人

    不知何年何月何日何地何原因，开心乐园的小胡子、老F“得罪”了原创文学莫家姑娘，莫家姑娘便找了他们“论理”，为了不让人家认出来，他们化装成古人的样子。

   

    小胡子、老F以为莫家姑娘一个女流之辈，没什么了不起的，那天，只带了一个马仔去。虽知莫家姑娘非常厉害，她理直气壮，毫不留情地“怒斥”小胡子等人，小胡子等人理屈词穷，无词对答，只好灰溜溜的由莫家姑娘指着鼻子，不敢动弹，低头认“罪”。

 

    这事情本来静悄悄的了之了，没有其他人知道。偏偏当时在论理的情景，被潮州的某一位工艺大师看到了，以为是在拍电视剧，便用工艺美术瓷的形式 “记录”下来，摆在潮州陶瓷展览中心展览，让大家观看。

本来嘛，展览就展览，反正工艺大师又不知道他们是谁，为何事“论理”，也就没有介绍此工艺美术瓷展品的来龙去脉。偏偏今年五一节长假期间（2006年5月3日），hxh 5913等到潮州一游，看到了此“记录”，认得他们，便将“记录”拍下来。

 

    现贴在开心乐园里，让大家乐一乐，开开心！

    图中人物：左一小胡子，左二马仔，左三老F，右一莫家姑娘。

    补记：经hxh 5913调查研究，原来，小胡子“得罪”了莫家姑娘的原因是小胡子贴上那些胡子图片，让莫家姑娘差点“恶心死”了（见下网址）；

http://www.hbvhbv.com/forum/viewthread.php?tid=562903

而老F呢，因独撑版面，让莫家姑娘差点“可怜死”了（见下网址）。

http://www.hbvhbv.com/forum/viewthread.php?tid=561547

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[此贴子已经被作者于2006-9-4 23:59:22编辑过]

书记。。

游、吃记（1）————五一节期间广东潮州行（潮州“老”字号）

（2006年）五一节期间，出差加旅游，在广东潮州、饶平、揭阳等三地，以相机为笔，记录所见。大牌的旅游点，估计大家较熟悉，现先贴些杂七杂八的。。。。。。。。

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莫家姑娘

都是好帖啊！！！

原创这块风水宝地，有了羽毛和书记的“继续”，绝妙！

改天我也来个“《山继续爬》（我的废话集）”