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北 京 合 诚 汇 智 学 校

全国营养资讯师职业培训认证

招生简章

※职业现状：近几十年来，我国人民生活水平迅速提高，但由于严重缺乏营养保健知识，富贵病和营养缺乏症也随之而来。据调查，成人高血压患病率达18.8％，糖尿病患者2.6％。因此，合理膳食、均衡营养、预防治疗疾病、提升国民素质成为当务之急，这就迫切需要专家指导。2004年10月，卫生部公布了《中国居民营养与健康现状》调查报告。调查显示，截止2002年，我国18岁及以上居民高血压患病率18.8%；估计全国患病人数1.6亿多。专家认为，现今高血压、糖尿病、肥胖证等慢性病越来越多，与膳食结构不合理、营养不均衡有直接关系。我国最近一项调查显示，目前我国营养师不足5000人，而大多数在医院、大学和特殊岗位。如果向发达国家看齐，500人配备1名营养师，我国将缺少200多万名营养师，加上我国国民营养意识的欠缺，如何解决好膳食营养方面的问题已成为当今迫在眉睫的突出问题。为此，特推出《全国营养资讯师》职业岗位培训认证。

※课程特色：采用模块化教学（通用知识、实务知识、实践技能）；突出技能、案例、实践教学；贴近市场、面向行业、走进企业、直指岗位。

※培训内容：1、资讯的意义与作用及资讯师具备的基本条件；

2、营养基础知识； 3、各类食物营养构成；

4、中国居民膳食宝塔； 5、营养与疾病；

6、食品卫生、安全知识； 7、营养食谱的制定；

8、营养资讯收集的方法与技巧；

9、食品卫生法律法规以及职业道德等方面的知识；

10、如何利用营养资讯指导营养方案的制定。

※培训对象：具有高中或以上学历，形象好气质佳，欲从事营养资讯领域的有志之士；

语言口头文字表达流利，反应敏捷，热爱营养保健行业的有识之士；

大中专院校、幼儿园、中小学校、餐饮公司、公司食堂的配餐人员；

保健站、医院、保健品推销员、敬老院、高级护理员等相关人员。

※课程时间：2006.01.07(周六)开课 共90课时

※培训费用：学费1800元/人（在校生学费900元）；考试认证费400元/人；报名注册费：20元/人；教材费实收。

※学习特点：通过学习岗位通用知识、岗位实务知识、岗位模块流程技能知识，可获得一线的岗位体验。

※认证要求：A、参加培训；B、提交申请和小二寸蓝底彩色照片5张（或数码采集照片），学历证、身份证复印件各一份；C、领取准考证；D、参加考试。

※证书颁发：经考试合格者，获得劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发的《全国营养资讯师》职业岗位培训认证合格证书。国家权威证书，网络查询，不用年审，全国使用，就业有效。

※报读地点：北京市海淀区万泉河路68号紫金大厦20层 邮编：100086

※咨询电话：010-82659079 010-82658182-843/838 陈老师/周老师

※传 真：010-82659079

※网 址：Http://www.hchz.cn E-mail: [email protected]

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