[原创]我的打工经历

渡口

继续

蓝色百合

这两天一直在看电视连续剧《生存之民工》，我和先生看得心里这个堵啊！简直有今夕不知是何夕之感！

楼主，希望你能记下你的打工经历。这也是你人生的宝贵财富！

突围的狼

每天都是9点30打卡 然后开早会，听那个阳痿的经理废话，最后还要唱那首由团结就是力量改编的酒店之歌，我一般不开口，免得之前几天吃的饭吐出来！一天的生活就是那么按部就搬，吃吃喝喝玩玩乐乐虽说简单却是空虚的很！ 与其说是在那里上班，还不如说是在混日子！ 后来人也慢慢变油了，正事不怎么做，喜欢去帮那些广东厨师做潮菜，听他们讲广东话，讲讲低级笑话，我就在一旁摆花，就是在卤水拼盘上围几根草放几朵花，老实说酒店的菜都不怎么卫生，做凉菜做点心切西瓜水果的一般都不戴塑料手套，而大家上班好象都是带在不满烦躁的情绪在做事，所以做出来的菜也就那么个样子了！ 而我们那位女主管则好吃的很，每当有菜送到备餐间来时总会忙里偷闲地抓点先吃为块，有时候菜掉出来了或者摆放不好，她就用她的手搞一下就传到桌上去了，菜从二楼传到三楼包厢还经过一个偏僻的楼梯，在哪里又要经过传菜员们的蹂躏！所以我那时就下决心以后决不到二流的酒店吃饭 要不就去顶级酒店吃，要不就吃蛋炒饭。

再那里做了那么久，怪事也见了不少，有次我们宴会厅翻台，居然亲眼看到我们哪个刘总猪胖子从女厕所出来，想不到他有那样的癖好，真是超强变态，幸好那是在早上，没有女员工和顾客！还有就是杀鱼的场面真的很血腥，他们不是用刀杀，而是用很野蛮的方法，比方说杀一头很长的鳙鱼，是把那鱼摆在丁板上，用刀背作死的拍打鱼头，口里还念念有词“叫你动，还动！”直到鱼不动弹了，杀乌龟的时候就是用力把乌龟往地上摔，直到死！杀水鱼就是用滚烫的开水活烫.......有天来的早，看到了更恐怖的场面，在我们备餐间点心房门前 居然乱放着好几只猫大的死老鼠，地上血迹斑斑，听说是前晚保安用电打死的，把尸体展示给大家看，意思就是——看，这就是老鼠的下场！ 其实我感到吃惊的是老鼠居然比猫还大，看来我们酒店的贡献真的蛮大。更让我起鸡皮疙瘩的是走入做潮菜的那小道（在大厅边上（去过的人都知道），地上全是蟑螂和蛀虫，踩上去直响！那天中午我硬是没有吃任何东西，！

突围的狼

3月1号是我父亲的岁日——47岁（是回家奶奶告诉我的），以前我都不记得父亲到底是多大了，那天才知道父亲快50了，心里莫名的悲伤，有种想哭的感觉，父亲真的老了，哪天我请假回家了。见到父亲明显的苍老了些，早就知道父亲脊柱痛，就用刚发的400块工资在超市里买了10瓶耶岛鹿龟酒，虽然我以前在家最反感父亲吸烟，但今天我还是给父亲买了两包好烟，还给母亲买了瓶营养夜，希望母亲永远年轻，事实上母亲还是不可阻挡地也老了些，还给奶奶买了些容易咬吃的酥软糕点，在回去的火车上我就闭上眼想着家里的一切，奶奶腿在几年前就摔断了，妹妹也去广东打工了，不知道谁在照顾她，妹妹还刚初中毕业，就不得不出远门去打工，不知道她在那边过的怎么样！还有家里那只小狗长的又多大了？

想着想着就到家了，看到的是物是人非，奶奶默然的坐在屋前，拐杖放在凳子一边，头上白发很显眼，我喊了一声奶奶，奶奶很高兴，大声叫父亲出来，说我回来了！母亲穿着围裙从厨房出来了，我没有见到那条小狗，就问母亲狗呢？母亲说死了，病死了，不吃不喝几天就死了，我心一沉，动物的生命怎么也这么脆弱呢！ ........父亲正在打麻将，见我回来了很高兴，我把买来的烟给他，父亲立即就给周围的乡亲发烟了，第二天早上我就搭早班车回长沙了，我一直没有跟他们说在酒店上班！

米粒

看的毛骨悚然,晚饭不用吃了,社会是个大染缸

突围的狼

我终于还是辞职了，3月26号下班后，领班还想叫我做事，我不做，他就说以后要为难我的话 我气一来 大声说——老子不干了！27号我就打了辞职报告！ 各部门签字花了两天，财政部签字等了一天，三天后拿到工资我就离开了，最后还给我们老总写了封信

凭什么扣一星期的工资？ 学而不用 发表在 法网拾零 华声在线 http://hs.hnol.net 凭什么扣一星期的工资？ 因为有急事要做，我向主管申请辞职，主管说要跟经理商量下，等了半天，帅小伙小兰经理跟美女徐主管商量的结果是——辞职可以，扣七天工资即可！ 凭什么要扣除我七天的工资？我们小兰经理是这样答复我的，他说“酒店有酒店的制度，你不能说走就能走的，按酒店规定是应该提前半个月打辞职报告的，”他还打了一个比方“比如你在家里也不能说走就走，总该先给父母打声招呼吧！’ 想了半天我也想不到这个比方有什么相似性，可却一幅得意样，好象他这个比方很有水平一样！ 我跟他说中国劳动法规定做为员工有辞职这个权利的，他却反问是什么法，第几条说的，我心里想“跟一个不懂法的人讲法就好比对牛弹琴。不说也罢！可是小蓝经理却还要强调下“这是在酒店，就应该按酒店制度办事”这是好笑，难道酒店不是开在中国吗，中国的法还没有他酒店的制度大吗？ 退一步说，上次哪个拿客人手机的员工都可以拿工资押金走人，而我一个没有犯任何错误的人凭什么就要扣一个星期的工资？ 小兰不知道有什么法那一条，我就小费了一点时间帮他找了出来—— 《 中华人民共和国劳动法》明文规定 第四章 工作时间和休息休假 第三十六条 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。 　　第三十八条 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。 第九十一条 用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济加倍补偿，并可以责令支付赔偿金： 　　（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的； 　　（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的； 　　（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的； 扣除员工工资予情予理都是讲不过去的！我辛辛苦苦干了这么多天，一个月才5百多块，还不抵不上3月10号在韶山厅包厢许云昭省长点的一个菜钱（木瓜鱼翅 12位 剩 238元），为什么还忍心扣除我一个星期的工资呢？商道即仁道，诚信才是根本，就大多普通大众来说，也是最反感恶意扣除，拖欠打工者工资的，做为一个四星级涉外大酒店，还要无理扣除员工工资，如果通过网络，新闻电视媒体传出去，势必会会影响到酒店的品牌形象和信誉！我想做为有远见的管理者是不会为了几天的工资来打一场赢不了的官司吧！我有证有据有理（所有的押金收据，辞职手续等凭证都有复印），管你什么南方明珠，香港佳和，管你有什么背景，我都不会怕的，搞不好那位一向爱民廉政的许省长还会支持我这名穷学生的！ 我一名穷学生，我怕谁呀我！ 在这里做了近三个月，也算是开了眼界，一开始本是抱着来体验生活的想法来做的，所以这么久了所见所闻也多，自然脑子里的想法多多少少也有些，比方官员腐败和酒店的关系，车牌号跟车主人的身份关系，酒店老鼠跟蛀虫为什么那么大，我们刘总助的鼻子为什么那么灵敏，居然能从大厅的冰柜底下搜出发臭的大螃蟹等等等等......改天定会把它用文字打出来放在网上，把这段打工经历中的所见所闻所思让更多人看看！（题目都想好了——大学生做传菜员的传奇故事）当然以后可能也不会再去从事餐饮方面的工作了。 最后还想给你提个善意的醒，可以这么说，酒店一直在违法经营。第一，《劳动者权益保护法》明文规定，上级有关部门也三令五申不准任何公司收取员工押金，而我们确是变相的收取了押金三百多块。第二，《劳动者权益保护条例》也明文规定了人职员工都有假期，而我们酒店确实新来的第一个月不准休假，这显然是与法律对抗的！也是变相的剥削劳动者劳动力！小兰那天一口一个四星级四星级的，其实到底是怎么样的，只有我们这些站前线的人更清楚不过了，一道菜是怎么做出来，然后又怎么到宴席餐桌上的，中间所有的内幕也只有我们知道，在这里我暂且不说！ 做为酒店餐饮行业，卫生状况是个大问题，而我们酒店对于厨师和服务员的招聘却没有严格按一般的行业招聘程序进行，最重要的体检关就免了，这其中存在者很大的隐患，如果他们其中一人有传染病，那是多危险呢？这也是对消费者健康的不负责。做为四星级酒店，居然会有这么大的漏洞，难道一定要等到等到有部门检查了才去执行？！ 还有基层管理者素质有待提高，俗话说——上梁不正下梁歪！ 试想做为主管，领班当着员工的面多次偷吃，员工会怎么想，又会怎么做呢？我们备餐间的老徐生活可就过的好了，以前老是提着袋子去吧台拿桂圆等水果，情人节之前那天不知从何出搞来一瓶红酒藏于柜中，不幸被那位厨师盗去！还有每次宴席过后，定会叫小弟们帮她拿牛奶，有时候也会亲自上阵 ，从小弟手中抢来芙蓉王烟还美其行曰“烟，是要上缴的！”当然上缴给哪为领导我就不得而知了！早几天中午是叫哪个瓜领班提着袋子到点心房拿了一袋点心放到办公室吃的不亦乐乎！今天早上去找她签字，桌上摆着一杯浓浓的绿豆汁，我暗想我们经理，老总都没她过的好吧！我记得她几乎每天都要对她的小弟说“你们有点素质好不好！” 也许那就是她说的高素质吧！不过我还是有点难过的担心，她再胖点会是个怎么样？酒店真的那么富有吗？当然我的担心完全是多余的，她完全可以多多在老总面前大声笑笑，听说那种笑可以减肥，听说而已！ 我相信我在酒店做的事情应该对得起我的那点工资了，既然酒店要扣，我也没办法，如果他们同意的话，我只好在虚拟而自由的网上发发唠叨了，也许还能间接的帮我们南方明珠国际大酒店打打广告呢，也算是我对酒店最后的贡献吧！对于酒店多多少少我还是有点感情的！我能做的也只有这些了..... 湖南在线华声论坛（http://hs.hnol.net/index.asp） 红网的论坛（http://bbs.rednet.com.cn/） 混在长沙（http://www.0731.uupop.com/） 里手在线（http://lishou.net/cgi-bin/leobbs.cgi） 新华网论坛（http://www.xinhuanet.com/forum/index.htm） 这些大多是本地人气旺影响力大的本土论坛 只要鼠标一按 就会把这些文字出现在市民眼前了） 我也咨询过读法律的同学，我的行为是合法的，至于是不是又违反了酒店规定制度，呵呵 我就不得而知了！ 其实我现在所做和将来可能要做的都只是想维护我的正当合法权益！也不想搞出什么轰动效应！——望三思！ 轻轻的我走了，正如我悄悄地来，我头也不回，不愿带走一丝回忆，别了 ——南方明珠，....... ") <script>[/code] 凭什么扣一星期的工资？ 因为有急事要做，我向主管申请辞职，主管说要跟经理商量下，等了半天，帅小伙小兰经理跟美女徐主管商量的结果是——辞职可以，扣七天工资即可！ 凭什么要扣除我七天的工资？我们小兰经理是这样答复我的，他说“酒店有酒店的制度，你不能说走就能走的，按酒店规定是应该提前半个月打辞职报告的，”他还打了一个比方“比如你在家里也不能说走就走，总该先给父母打声招呼吧！’ 想了半天我也想不到这个比方有什么相似性，可却一幅得意样，好象他这个比方很有水平一样！ 我跟他说中国劳动法规定做为员工有辞职这个权利的，他却反问是什么法，第几条说的，我心里想“跟一个不懂法的人讲法就好比对牛弹琴。不说也罢！可是小蓝经理却还要强调下“这是在酒店，就应该按酒店制度办事”这是好笑，难道酒店不是开在中国吗，中国的法还没有他酒店的制度大吗？ 退一步说，上次哪个拿客人手机的员工都可以拿工资押金走人，而我一个没有犯任何错误的人凭什么就要扣一个星期的工资？ 小兰不知道有什么法那一条，我就小费了一点时间帮他找了出来—— 《 中华人民共和国劳动法》明文规定 第四章 工作时间和休息休假 第三十六条 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。 　　第三十八条 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。 第九十一条 用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济加倍补偿，并可以责令支付赔偿金： 　　（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的； 　　（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的； 　　（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的； 扣除员工工资予情予理都是讲不过去的！我辛辛苦苦干了这么多天，一个月才5百多块，还不抵不上3月10号在韶山厅包厢许云昭省长点的一个菜钱（木瓜鱼翅 12位 剩 238元），为什么还忍心扣除我一个星期的工资呢？商道即仁道，诚信才是根本，就大多普通大众来说，也是最反感恶意扣除，拖欠打工者工资的，做为一个四星级涉外大酒店，还要无理扣除员工工资，如果通过网络，新闻电视媒体传出去，势必会会影响到酒店的品牌形象和信誉！我想做为有远见的管理者是不会为了几天的工资来打一场赢不了的官司吧！我有证有据有理（所有的押金收据，辞职手续等凭证都有复印），管你什么南方明珠，香港佳和，管你有什么背景，我都不会怕的，搞不好那位一向爱民廉政的许省长还会支持我这名穷学生的！ 我一名穷学生，我怕谁呀我！ 在这里做了近三个月，也算是开了眼界，一开始本是抱着来体验生活的想法来做的，所以这么久了所见所闻也多，自然脑子里的想法多多少少也有些，比方官员腐败和酒店的关系，车牌号跟车主人的身份关系，酒店老鼠跟蛀虫为什么那么大，我们刘总助的鼻子为什么那么灵敏，居然能从大厅的冰柜底下搜出发臭的大螃蟹等等等等......改天定会把它用文字打出来放在网上，把这段打工经历中的所见所闻所思让更多人看看！（题目都想好了——大学生做传菜员的传奇故事）当然以后可能也不会再去从事餐饮方面的工作了。 最后还想给你提个善意的醒，可以这么说，酒店一直在违法经营。第一，《劳动者权益保护法》明文规定，上级有关部门也三令五申不准任何公司收取员工押金，而我们确是变相的收取了押金三百多块。第二，《劳动者权益保护条例》也明文规定了人职员工都有假期，而我们酒店确实新来的第一个月不准休假，这显然是与法律对抗的！也是变相的剥削劳动者劳动力！小兰那天一口一个四星级四星级的，其实到底是怎么样的，只有我们这些站前线的人更清楚不过了，一道菜是怎么做出来，然后又怎么到宴席餐桌上的，中间所有的内幕也只有我们知道，在这里我暂且不说！ 做为酒店餐饮行业，卫生状况是个大问题，而我们酒店对于厨师和服务员的招聘却没有严格按一般的行业招聘程序进行，最重要的体检关就免了，这其中存在者很大的隐患，如果他们其中一人有传染病，那是多危险呢？这也是对消费者健康的不负责。做为四星级酒店，居然会有这么大的漏洞，难道一定要等到等到有部门检查了才去执行？！ 还有基层管理者素质有待提高，俗话说——上梁不正下梁歪！ 试想做为主管，领班当着员工的面多次偷吃，员工会怎么想，又会怎么做呢？我们备餐间的老徐生活可就过的好了，以前老是提着袋子去吧台拿桂圆等水果，情人节之前那天不知从何出搞来一瓶红酒藏于柜中，不幸被那位厨师盗去！还有每次宴席过后，定会叫小弟们帮她拿牛奶，有时候也会亲自上阵 ，从小弟手中抢来芙蓉王烟还美其行曰“烟，是要上缴的！”当然上缴给哪为领导我就不得而知了！早几天中午是叫哪个瓜领班提着袋子到点心房拿了一袋点心放到办公室吃的不亦乐乎！今天早上去找她签字，桌上摆着一杯浓浓的绿豆汁，我暗想我们经理，老总都没她过的好吧！我记得她几乎每天都要对她的小弟说“你们有点素质好不好！” 也许那就是她说的高素质吧！不过我还是有点难过的担心，她再胖点会是个怎么样？酒店真的那么富有吗？当然我的担心完全是多余的，她完全可以多多在老总面前大声笑笑，听说那种笑可以减肥，听说而已！ 我相信我在酒店做的事情应该对得起我的那点工资了，既然酒店要扣，我也没办法，如果他们同意的话，我只好在虚拟而自由的网上发发唠叨了，也许还能间接的帮我们南方明珠国际大酒店打打广告呢，也算是我对酒店最后的贡献吧！对于酒店多多少少我还是有点感情的！我能做的也只有这些了..... 湖南在线华声论坛（http://hs.hnol.net/index.asp ） **的论坛（http://bbs.rednet.com.cn/ ） 混在长沙（http://www.0731.uupop.com/ ） 里手在线（http://lishou.net/cgi-bin/leobbs.cgi ） 新华网论坛（http://www.xinhuanet.com/forum/index.htm ） 这些大多是本地人气旺影响力大的本土论坛 只要鼠标一按 就会把这些文字出现在市民眼前了） 我也咨询过读法律的同学，我的行为是合法的，至于是不是又违反了酒店规定制度，呵呵 我就不得而知了！ 其实我现在所做和将来可能要做的都只是想维护我的正当合法权益！也不想搞出什么轰动效应！——望三思！ 轻轻的我走了，正如我悄悄地来，我头也不回，不愿带走一丝回忆，别了 ——南方明珠，.......

[此贴子已经被作者于2005-4-7 16:21:27编辑过]

突围的狼

当我回到学校寝室时，门上居然写上了“ 养老院 ”几个大字 我笑了半天！想不到同学门过的这么消沉，天天找工作，可是结果都不怎么好 ，大家都在抱怨工作难找呀！！！

工作确实难找 ，4月1日 是愚人节 我来到了黄行南路163号 老树咖啡店里 看见外面有个招聘启事，就进去应聘了 很容易就应聘上了 试用期三天 第二天去是上班做服务员了 第二天就去上班 在那里站了一个多小时，看着那些有钱人喝茶聊天而我却要给他们倒水加水很不是滋味，就突然决定不做了，然后就找到主管，说适应不了这里的环境，后来就从押金里扣了服装清洗费10元，伙食费5元，走人，一天的服务员体验的学费就是15元 倒也不是蛮贵~！

我好开心啊

哈。。。。。

好有个性的帅哥。

只是不知那个老总看了你的信有何感想？

呵呵。。。。。

疏影水清浅

晚上再细看，，，

lona3708

酒店不要健康证的吗？你不是战友吧？