Autobiography

tony0106

阅

你那里 我还没机会去呢! 将来还是故乡好

特深沉

原创。

金圣叹说过，五香花生仁和豆腐干一起吃，会有酱牛肉的效果。 我发明一法，不让先贤，可使单独土豆吃起来颇像土豆烧牛肉的味道。仅 需微波炉而已。 土豆洗净去皮，切小块，放入微波炉器皿中。里面 放一点点水，没过底即可。然后放入少许鸡精，酱油，醋，蒜末， 姜末，花椒，这些要放入水中。然后在土豆上撒盐，五香粉等。 撒匀。 用食品塑料袋，罩住微波炉器皿（不需要密封），然后放入微波炉 中，大火5~6分钟，然后取出，将土豆翻一翻，再次进微波炉5分钟。 然后取出，颠抖匀，将底下剩余芡汁裹住土豆，再次放入微波炉， 大火收汁（这次不要塑料袋，敞着口让水分蒸发），视个人喜好， 2~4分钟即可。 绝对原创。

土豆比较公道，10磅/$1.47。现在已成为主力食品。有时炒一大盘炝 土豆丝，就又当饭又当菜了。目前土豆的所有形式，煎炒烹炸， 丝、块、泥、饼，全都尝试过了。开始追求创意作品了。 像牛肉这样的高档货色买不起，就拿这样的土豆来过过瘾啦

特深沉

金圣叹直到临断头前，才把儿子叫到跟前，传了他的独得之秘。我则不然，
大胜前贤，与天下寒士共之，独乐乐，不若与人乐乐也。
金圣叹还留了一句对联教子，“怜子心中苦”，不知诸君记得下联否？
明天公布答案。

buxiangshu

离儿腹中酸

我帮你公布答案,没意见吧

[em03]

凤凰木

我也进贡一个微波炉食品啦：--去年很喜欢这个

Scrambled Egg

这是一道甜品，需要：牛奶，鸡蛋，糖，微波炉，碗，匙羹，还有人力 1、将一份体积的牛奶放进微波炉里1.5分钟左右，温度可以是最高 2、将0.5份体积鸡蛋打出，放在另外一个碗里面，搅烂，打匀 3、将糖放进已经热好的牛奶里面，搅匀，然后放鸡蛋，搅匀 4、将混合物放进微波炉里面2分钟左右，温度建议是最高温的3/4 左右 注意事项：用的碗表面积较大比较适合

凤凰木

还有一个：巧克力+香蕉

把香蕉打竖剖开，不剥皮，中间放巧克力，然后用锡纸包着，放进烤箱~ 到有香味的时候即可

疏影水清浅

以下是引用特深沉在2005-5-16 12:05:17的发言：

原创。

金圣叹说过，五香花生仁和豆腐干一起吃，会有酱牛肉的效果。 我发明一法，不让先贤，可使单独土豆吃起来颇像土豆烧牛肉的味道。仅 需微波炉而已。 土豆洗净去皮，切小块，放入微波炉器皿中。里面 放一点点水，没过底即可。然后放入少许鸡精，酱油，醋，蒜末， 姜末，花椒，这些要放入水中。然后在土豆上撒盐，五香粉等。 撒匀。 用食品塑料袋，罩住微波炉器皿（不需要密封），然后放入微波炉 中，大火5~6分钟，然后取出，将土豆翻一翻，再次进微波炉5分钟。 然后取出，颠抖匀，将底下剩余芡汁裹住土豆，再次放入微波炉， 大火收汁（这次不要塑料袋，敞着口让水分蒸发），视个人喜好， 2~4分钟即可。 绝对原创。

土豆比较公道，10磅/$1.47。现在已成为主力食品。有时炒一大盘炝 土豆丝，就又当饭又当菜了。目前土豆的所有形式，煎炒烹炸， 丝、块、泥、饼，全都尝试过了。开始追求创意作品了。 像牛肉这样的高档货色买不起，就拿这样的土豆来过过瘾啦

等我有了实验条件之后一定要试试。[em11] 我可是太喜欢吃土豆了，咋弄都好吃。[em13]

[此贴子已经被作者于2005-5-17 10:20:17编辑过]

特深沉

Confucius 讲义

特深沉

文件上传后，到哪里找出来？

疏影水清浅

我帮你看看吧，不过我也不大懂。是不是你并没有上传成功啊？

[此贴子已经被作者于2005-5-21 12:57:15编辑过]