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肝胆相照论坛 论坛 养生保健 存档 1 大家一般怎样补充营养?
楼主: 三月

大家一般怎样补充营养? [复制链接]

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发表于 2003-12-12 00:19
以下是引用sicktiger在2003-12-10 12:56:24的发言:
一看就是娇小姐,让俺回答你,红薯是地瓜!!冬天到处有烤红薯

烤红薯我爱吃
可是,不是说烤的东东要少吃吗?
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发表于 2003-12-12 00:25
还用怎么调理吗?到市场上买一只鸡,买的时候让他杀了,剖了,剁了,拿回来往锅一放。
我一只鸡一般分两次炖,如果再大些,就炖三次。我是用沙锅炖的,先用大火烧开,再用
微火慢慢炖,一般要炖一个小时以上。我喜欢在里面加点黄豆(用水泡过的),加点当归
汤的味道要好些——个人认为,并且每次我就加一点点。

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发表于 2003-12-12 00:26
以下是引用雨打芭蕉*在2003-12-11 10:06:54的发言:
红薯是好东西,可以防癌。
治于进补,我也喜欢顿鸡,尤其是母鸡,但不放中药,我怕放不好,适得其反。不知道楼主是怎么调理鸡汤的?

没下过蛋的小母鸡(土鸡),放些苟屺、沙参、料酒,纹火炖
这妈是这样做的~~~~~~
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发表于 2003-12-12 05:14
红心地瓜本身就是甜的,用水煮了,什么都不用掺,味道很好。还有楼主说的鲫鱼是不是指非洲鲫鱼,我们这儿现在很少人吃这玩意儿了,据说是因为它是生长在臭水沟里的
[img]http://b

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发表于 2003-12-12 07:16
应该是白鲫鱼!
红薯用微波炉里烤一下,
味道和街上买的没两样
我很爱吃~~~~~~
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发表于 2003-12-12 08:39
不知道大家是否爱吃菠菜?很有营养的,我通常做汤吃。
请尽快罢免我斑竹助理一职!!!!

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发表于 2003-12-12 08:49
菠菜不好吃!只有吃火锅的时候才有一点点好吃!

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发表于 2003-12-12 10:59
菠菜炒鸡蛋味道相当不错。菠菜也可以凉伴,如姜汁菠菜,芝麻菠菜等。

姜汁菠菜
原料:  菠菜500克,姜25克,盐,醋,味精,香油
制法: 1.菠菜去根叶,洗净用开水氽熟捞了散开晾凉,切好装盘。
          2.生姜捣成汁,加上盐、醋、味精、香油浇在菠菜上拌匀即可。
听从心灵的呼唤,不为外部世界所左右。

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发表于 2003-12-13 09:39
哦,又学会一个做菠菜的方法。谢谢
请尽快罢免我斑竹助理一职!!!!

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发表于 2003-12-13 11:49
我也经常做鲫鱼汤和鸡汤,今天就吃了鸡汤
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