文明病和饮食护肝

营养师1号

什么是文明病，就是以前没有的，现代人才有的病，列如心脏病.高血压.肝病.关节炎.癌症.鼻窦炎.哮喘.心血管疾病.血脂高.血糖高.肾病.失眠.易头疼.....等等，都是在古时后很少甚至没有的病，为什么现代人容易患这些病呢！
      文明发展到今天，我们的饮食也不断的发展，由古代的吃生食到吃熟食到我们今天的各种精加工食品。古代的人是没有我们现在的各种病症的，他们吃的生食物里含有保存最好的蛋白质，人的身体本身是适应吃生食的，当然生食没有熟食好吃，所以人类改吃了熟食，食物中的营养也大幅的下降！人的身体的PH值是微碱性的，经过高温的蛋白质是微酸性的，大大减少了蛋白质的营养！当然要现代人改吃生食物那是不可能的，现代的污染越来越大，生食物含有的细菌很多。但我们可以改变我们的饮食结构来改变我们的体质！
      为什么各地方的人长的都不一样，东北人高大，南方人矮小，四川的美女多。这都和饮食结构有莫大关系，南方人有个致命伤，就是老火汤，老火汤大多是用瓦罐长时间烹调出来的，制作瓦罐为了让形状好看内壁光滑，里面含有铀和20多中的重金属，肉类经过高温加热蛋白质变成了酸性，长时间的加热使重金属分离出来。长期的喝老火汤使南方人的体质变成了微酸性，从而使身体变得矮小，当然和平常的很多饮食不当有很大关系！
      我们所说的血毒症就是酸血症，酸血症是因为我们吃了太多的垃圾食物和酸性食物造成的，这种体质的人容易诱发各种炎症，因为我们正在提供一个适宜细菌生长的环境，细菌是吃垃圾的，我们的血液里的垃圾越多细菌滋生的越多。
      肝是人体非常重要的器官，肝是为我们解毒的。有人说我们中国人是用肝吃饭的， 因为我们吃了太多的垃圾和有毒食物，当我们的体内的毒素太多了超过肝的解毒能力，人体就会启动第二道防线，我们的消化道来排毒，就是我们下泻拉肚子！当毒素再多就要启动地三道防线，胆，通过分泌胆汁刺激胃造成呕吐！
      肝功能的下降会造成各种疾病的入侵，大部分疾病都是因为肝公能下降免疫力下降
无法抵抗外来的病源菌，引起各种疾病的产生！所以护肝是抵抗疾病的最好途径，中国人十个中有八个肝有问题。因为肝不到恶化是不会有明显症状产生的，很多人以为自己很健康其实在很我们司空见惯的现象中就能看出你的肝是否正在承受过大的压力！一但肝产生疼痛就已经是很严重了！
      如何护肝要从我们的饮食习惯开始，不要吃垃圾食物，多吃含碱性矿物的食物，少吃含酸性食物。最好的碱性食物就是我们平常吃的水果和蔬菜，水果一定要连皮一起吃，因为水果皮中所含的营养和碱性矿物是最高的，当然有人会担心水果表皮残留的农药，我可以介绍我的去农药方法和大家分享！当我们血液的PH值得到一定的改善，血液会带走细胞中的有毒物质，减轻我们的肝所受到的压力，身体本身就是最好的医生，我们的面貌也会我们的体质改变而变美！
      什么是垃圾食物：经过精加工的白米，（糙米含有丰富的矿物质，是碱性的，经过精加工的米是酸性的，糙米可以治疗水肿）  白面（全麦含有丰富的矿物质，是碱性的，白面里有漂白剂，和多种稳定剂）  油炸食物（例如：油条.炸薯条等等含有被破坏的蛋白质和有基毒素）  甜品（列如：冰激凌.加了糖的酸奶.蛋糕.可乐，等等都是含有很多添加剂高热量的食物，是造成肥胖和高血脂的主要来源）  淹制食品.   加工食品（列如香肠.方便面等等） 烧烤后的食物（列如：我们最爱吃的烤鸡翅，一只烤鸡翅的毒素要等于3——6包烟的毒素，是诱发癌症的源头）
      好的主食：糙米.全麦.玉米.土豆.地瓜.南瓜.芋头.莲藕.胡萝卜.淮山（山药）等等
      水果都要在饭前吃，不要在饭后吃，中国人有饭后水果的习惯，其实是错的，不但
助消化还吸收不好！特别是不要在饭后吃西瓜，饭后吃西瓜会冲淡胃液，还会产生一种毒素！
      营养果菜汁含有丰富矿物质，可以带走身体里的毒素，是增强体制和护肝的最好营养品，果菜汁要在空腹喝！配方可以自由调配（哈密瓜.苹果.胡萝卜.菠萝.木瓜.番茄.西芹.奇异果.小黄瓜.橙.南瓜.土豆）不包括西瓜和雪梨。
      有肝病和肝硬化的可以按下列配方喝：（南瓜.土豆.意大利瓜.香菜）煮成汤去渣，
有空就喝！坚持喝3-4个月就可好转！
      坚持喝高蛋白饮料（蛋白粉.小麦芽.黄豆.牛奶.蛋）牛奶不加糖！
      QQ：33582615

yaya22

非常非常赞同.

koolkao

好文章~ 真是位营养师~谢谢~

leaf11

南瓜.土豆.香菜）煮成汤去渣，

好像煮后渣会很少。
另外：意大利瓜是什么？